饼干 电饭煲烤玛格丽特饼干 来源:美味食谱馆 3.06W 家里没有烤箱,只能靠万能的电饭煲! 用料 玉米淀粉 50克 低筋面粉 50克 黄油 50克 糖粉 17克 熟蛋黄 1个 电饭煲烤玛格丽特饼干的做法 上传一张全过程图,点击放大看,全程不用加水哈!详细步骤在下面。 黄油50g软化好,低筋面粉50g+玉米淀粉50g+白糖17g混匀 熟蛋黄一个捏碎(我的电饭煲底部比较小,我就只准备一次电饭煲一次能摆下的份量) 捏碎的熟蛋黄加入软化的黄油里搅匀 混匀的面粉筛入蛋黄黄油里揉成面团 搓成小球 电饭煲预热10分钟,把小球放进去大拇指按压。注意按的时候不要被电饭煲烫到手。 电饭煲底部比较小 只能按这么几个,按下蛋糕键或者煮饭键。蛋糕键按一次就行了,煮饭键需要按两次(第一次跳了就再按一次等跳) 中途20分钟的时候翻面,一不小心被我翻碎了,动作一定要轻哦 放凉就可以保存了 饼干 玛格丽特 电饭煲