红妆糖霜饼干

来源:美味食谱馆 2.59W
红妆糖霜饼干的做法步骤图,怎么做好吃

8月份的婚礼,还是想留点意义

用料  

糖霜 70g
黄油 70克
低粉 150-160克
可可 20g
鸡蛋 1个
翻糖膏 适量

红妆糖霜饼干的做法  

  1. 1,黄油室温软化后,加糖霜电动打蛋器打发至发白就好了。然后把鸡蛋液加进去,全蛋液,搅打均匀就好。

    红妆糖霜饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 2,筛入可可粉和低粉,我比较懒,基本不筛,搅拌至没有干粉,因为低粉牌子不一样,所以根据实际情况添加,最好不要少于140g

    红妆糖霜饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 3,把揉好的面团放到油纸上,擀面杖擀至2厘米左右厚,用模具压出你想要的形状,烤箱预热180度

  4. 4,把饼干放入烤箱,上下火180度,烤十分钟

  5. 5,待冷却的时候,取适量的翻糖膏,加入你要的色素颜色,揉均匀,用模具压出形状

  6. 6,占一点清水涂在饼干上,把翻糖轻轻压在上面,定型,最后用适量的糖霜画图就可以了

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