饼干 西瓜饼干(全蛋,无黄油,消耗蛋糕预拌粉) 来源:美味食谱馆 7.28K 用料 鸡蛋 1个 蛋糕预拌粉 50克 麦芯粉 100克 淡奶油 20克 红曲粉/抹茶粉/色素均可 适量 西瓜饼干(全蛋,无黄油,消耗蛋糕预拌粉)的做法 材料全部混在一起,最后才放淡奶油,添加的量视乎面团干湿程度。 分成4份大小为红2/4,黄1/4,深绿+浅绿1/4,用搓衣的方法揉入颜色。 红色的卷成长条,绿色和白色压扁,全部卷在一起。(浅绿压扁,深绿切成小条放在浅绿上面,再压一次扁) 放冰箱冷冻一小时,切片。表面撒上黑芝麻。切薄点,因为这一款的口感偏硬。 预热,170度烤15分钟 出炉,开吃。 黄油 无黄油 饼干 全蛋 西瓜饼干全蛋 蛋糕 预拌 消耗蛋糕预拌粉