多肉葡萄蛋糕
来源：美味食谱馆 3.38W
用料
| 葡萄果冻层 | |
| 葡萄 | 4颗 |
| 葡萄味qq糖 | 一包（20克） |
| 水 | 20克 |
| 戚风蛋糕层 | |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 低筋面粉 | 50克 |
| 白砂糖 | 50克 |
| 牛奶 | 45克 |
| 玉米油 | 40克 |
| 奶油夹心层 | |
| 淡奶油 | 100克 |
| 白砂糖 | 20克 |
| 葡萄果肉 | 适量 |
| 表面装饰 | |
| 葡萄 | 适量 |
多肉葡萄蛋糕的做法
20克qq糖加20克水微波三十秒化成液体
![多肉葡萄蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "多肉葡萄蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
切几个葡萄
![多肉葡萄蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "多肉葡萄蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
倒入磨具，冷冻30分钟
![多肉葡萄蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "多肉葡萄蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
分离蛋清蛋黄
![多肉葡萄蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "多肉葡萄蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
蛋黄加45克牛奶40克玉米油乳化均匀
![多肉葡萄蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "多肉葡萄蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
筛入50克低筋面粉搅拌至无颗粒
![多肉葡萄蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "多肉葡萄蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
蛋清分三次加糖打至中性
![多肉葡萄蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "多肉葡萄蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
分三次加入蛋黄糊搅拌均匀
![多肉葡萄蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "多肉葡萄蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
蛋糕脱模放凉
![多肉葡萄蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "多肉葡萄蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
100克奶油加20克白砂糖打发
![多肉葡萄蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "多肉葡萄蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
开始组装
![多肉葡萄蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "多肉葡萄蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
一层蛋糕一层果冻一层奶油
![多肉葡萄蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "多肉葡萄蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
最后在表面随意装饰就行了
![多肉葡萄蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "多肉葡萄蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
小贴士
想要更详细的戚风蛋糕菜谱参考其他菜谱，
