ins风翻糖水果鲜奶油蛋糕
来源:美味食谱馆 1.38W
应朋友要求,制作一款适合男士的生日蛋糕!漂亮、简单、好吃、还得好看!好吧,我努力做到你满意吧!开始准备翻糖磨具,翻糖原料,因为一直没想过自己可以尝试翻糖。随后各种插件和模具还有包装盒,基础的原材料我都有。
由于没有做过翻糖类的,所以早早把翻糖的材料全部买回来,所幸一切都特别顺利。只做了简单的纽扣翻糖和华夫饼干翻糖和仙人掌🌵翻糖。
用料
芒果 | 1个 |
淡奶油(蓝风车) | 500克 |
炼乳 | 100克 |
ins风翻糖水果鲜奶油蛋糕的做法
超完美戚风蛋糕胚,下厨房很多配方,我就过滤掉了。均匀的分三片。
打发淡奶油,开始抹面,我是加了芒果夹馅的。
继续抹面
抹抹抹……
忘记拍淋面的照片了,这是在刷银粉。淋面我是100克淡奶油+100克巧克力融化,装进裱花袋,慢慢转慢慢淋。
把仙人掌🌵、纽扣、华夫饼干的翻糖分布在蛋糕的四周。上面摆上汽车模具,插上各种插件,包括气球🎈
找了一个美美的适合男生的丝带🎀
小贴士
由于太晚做的,所以拍照很少,勿喷!有问题我会回复,谢谢!🙏