烤箱蛋糕
来源:美味食谱馆 2.33W
用料
鸡蛋 | 9个 |
低筋面粉 | 125克 |
栗粉 | 35克 |
细砂糖 | 185克 |
纯牛奶 | 65克 |
色拉油 | 85克 |
泡打粉 | 5克 |
烤箱蛋糕的做法
找好两个没油没水的深碟 把蛋黄蛋清分开
蛋白9个和125克白沙糖一定要打成这样
1.蛋黄:9个
2.低筋面粉125克
3.栗粉:35克
4.白糖:35克
5.纯牛奶:65克
6.色拉油:85克
7.泡打粉:5克
按步骤搅拌均匀最后把打起的蛋糕分3次加到蛋黄里面搅拌
烤箱温度100烤60分钟