锡兰红茶卷
来源:美味食谱馆 3.36W
用料
土鸡蛋白7个 | 约175克 |
糖 | 50克 |
醋3克 | |
牛奶50 | 克 |
红茶包 | 2包 |
油50克 | |
蛋黄7个约75克 | |
低筋面粉60 | 克 |
锡兰红茶卷的做法
牛奶鸡蛋搅匀
加入过筛的面粉和红茶
搅匀后的状态
蛋白打到鸡尾状 分三次加入蛋黄的面糊
翻拌动作要轻 倒入烤箱160烤25分钟中间可加上自己喜欢的馅 卷好
土鸡蛋白7个 | 约175克 |
糖 | 50克 |
醋3克 | |
牛奶50 | 克 |
红茶包 | 2包 |
油50克 | |
蛋黄7个约75克 | |
低筋面粉60 | 克 |
牛奶鸡蛋搅匀
加入过筛的面粉和红茶
搅匀后的状态
蛋白打到鸡尾状 分三次加入蛋黄的面糊
翻拌动作要轻 倒入烤箱160烤25分钟
中间可加上自己喜欢的馅 卷好