玛德琳模具费南雪(三能屋诺18连模)
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我自己有三能18枚玛德琳模具,具体吃的时候更喜欢吃费南雪,不想再买模具了,就用玛德琳模具做了费南雪
用料
蛋白 | 1个 |
杏仁粉 | 20克 |
低筋面粉 | 10克 |
细砂糖 | 20克 |
黄油 | 25克 |
玛德琳模具费南雪(三能屋诺18连模)的做法
黄油隔水融化后把所有材料混合搅匀后倒入模具,9分满大约能做16个
烤箱190℃预热,上下火烤12分钟就做好了。
抹茶味把其中5克杏仁粉换抹茶粉,巧克力味把10克杏仁粉换可可粉