蛋糕

老式鸡蛋糕（极少油版）

来源：美味食谱馆 3.15W
老式鸡蛋糕（极少油版）的做法步骤图

这是在微博上看到的：

老式小蛋糕是一款非常简单的小蛋糕，做法简单，成功率超高，很适合新手学习哦~

用料  

鸡蛋 2个
低粉 60g
细砂糖 40g
食用油 6g

老式鸡蛋糕（极少油版）的做法  

  1. 如图

    老式鸡蛋糕（极少油版）的做法步骤图 第2张

  2. 1、鸡蛋打入无水无油的容器中，倒入砂糖

    2、隔温水打发至蛋糊变稠，基本没有大的气泡

    3、筛入低粉，用刮刀切拌均匀

    4、倒入植物油，充分搅拌均匀

    5、蛋糕糊装入裱花袋，挤入小杯内

    6、烤箱180度去，中层，上下火，15分钟

    老式鸡蛋糕（极少油版）的做法步骤图 第3张
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