改良版“海绵蛋糕”
来源：美味食谱馆 3.32W
都说甜食可以给人带来幸福感😁，我从小就喜欢吃甜食，我真的感觉自己每天都傲游在幸福的海洋里！
用料
| 鸡蛋 | 6个 |
| 植物油 | 10克 |
| 白砂糖 | 150克 |
| 葡萄干 | 适量克 |
| 普通面粉 | 130克 |
| 温水 | 20克 |
| 酵母 | 5克 |
| 泡打粉 | 5克 |
改良版“海绵蛋糕”的做法
酵母用温水化开，加入鸡蛋，打蛋器中速打5分钟
![改良版“海绵蛋糕”的做法步骤图 第2张]( "改良版“海绵蛋糕”的做法步骤图 第2张")
加糖，加油高速打5分钟
![改良版“海绵蛋糕”的做法步骤图 第3张]( "改良版“海绵蛋糕”的做法步骤图 第3张")
加面粉泡打粉（提前过筛）打蛋器低速搅拌均匀倒入烤盘（提前铺上烤纸）
![改良版“海绵蛋糕”的做法步骤图 第4张]( "改良版“海绵蛋糕”的做法步骤图 第4张")
烤箱190-200度下层烤40分钟（我这是2被的配料），烤制时间长自己缩减
![改良版“海绵蛋糕”的做法步骤图 第5张]( "改良版“海绵蛋糕”的做法步骤图 第5张")
