纸杯巴斯克芝士蛋糕
来源:美味食谱馆 2.76W
超级简单的巴斯克蛋糕加上圣诞专属小装饰~超棒哦
配方10个纸杯蛋糕量🍰
用料
奶油奶酪(Kiri) | 400克 |
淡奶油(雀巢) | 180克 |
鸡蛋 | 3个 |
白砂糖 | 60克 |
玉米淀粉 | 10克 |
纸杯巴斯克芝士蛋糕的做法
1·奶油奶酪软化加入白砂糖搅拌至顺滑状态;
2·三个鸡蛋打散分三次加入到奶油奶酪糊中;
3·淡奶油分三次加入到奶油奶酪糊中;
4·糊糊中加入10g玉米淀粉搅拌均匀;
5·混合物过筛一遍;6·每个纸杯倒入8分满芝士糊
7·烤箱230°预热5分钟;中上层230°烤20分钟,最后五分钟加盖锡纸