新手裱花#裱花技术

做冰淇淋剩余的巧克力淋面想起心心念念一直想尝试的裱花，撸了下淡奶油还有最后250g，一鼓作气做完雪糕又做了个6寸戚风蛋糕做胚底。接下来在百度上看了下之前收藏的视频然后开工，真正做起来发现和视频看的还是有差距，抹面真正弄起来烦不了了啥动作手势都行只要它平😂😂😂

用料  

新手裱花#裱花技术的做法  

1. 裱花🌸工具：裱花嘴一定要有，基础款几个裱花嘴

2. 1.蛋糕胚刀削剪刀✂️成两片圆形，叠加时中间加水果、椰果、奶油磨平；
   2.200g奶油抹在顶上，往下沿压，进行抹面；
   3.构思图案、颜色进行创作

3. 第一次尝试做了个基础款，关键是奶油不够劳影响发挥

4. 虽有些拙劣的裱花技术，但还算首秀成功，下面是自己收集的裱花素材以后勤加练习待我旭日东升嚯嚯🐿

5. 【我在百度图片发现一张好图，推荐！ 裱花嘴的对应造型参考图(烘培基础)】

6. 抹面

7. 裱花嘴🌸图案

8. 编篮型裱花

9. 花型

10. 基础型：贝壳🐚麦穗🌾波浪

11. 基础款

12. 欣赏

13. 欣赏

14. 筷子裱花

15. 牙签裱花🌸

小贴士

终于心满意足的玩了次裱花以后有作品有地方上传罗✌耶>期待自己的创新