芒果去皮切块的好办法
来源:美味食谱馆 1.03W
之前做千层的时候,突然发现的切芒果丁的好方法
用料
芒果 | 若干个 |
削皮刀 | 1把 |
边缘光滑的杯子或者碗 | 1个 |
芒果去皮切块的好办法的做法
芒果洗干净,用削皮刀削皮,这样削出来的芒果表面很光滑,皮也很薄,不浪费果肉。注意削皮的时候要从尾部往尖的方向削,因为尾部比较硬,更容易削皮,尖部比较软不容易着力。
削好皮的芒果表面很光滑
找一个边缘光滑的碗或者杯子,芒果尖端向下,向下按压,滑进碗中一半的果肉
去掉果肉的芒果核上剩下的果肉就自己吃掉吧
完整的半个果肉,切成自己想要的大小就可以了
小贴士
注意,削皮的时候要从尾部向尖部削,刮果肉的时候要从尖部开始刮,因为尾部比较硬更容易受力,尖部比较软,更好脱离果肉。