教你做和KFC一样好吃的[蓝莓蛋挞]
来源:美味食谱馆 3.31W
用料
淡奶油 | 80克 |
牛奶 | 50克 |
白砂糖 | 15克 |
鸡蛋 | 1个 |
炼乳 | 5克 |
蛋挞皮 | 6个 |
蓝莓酱 | 少许 |
教你做和KFC一样好吃的[蓝莓蛋挞]的做法
材料备齐,称重
纯牛奶加糖,搅拌均匀,至砂糖融化
鸡蛋搅拌均匀,倒入牛奶中
加入炼乳,搅拌均匀
加入淡奶油,搅拌均匀
过筛2次(口感细腻的关键,此步骤不可省略)
放一勺蓝莓酱,到入9分满
烤箱预热,上下200度,20分钟即可
用料
淡奶油 | 80克 |
牛奶 | 50克 |
白砂糖 | 15克 |
鸡蛋 | 1个 |
炼乳 | 5克 |
蛋挞皮 | 6个 |
蓝莓酱 | 少许 |
教你做和KFC一样好吃的[蓝莓蛋挞]的做法
材料备齐,称重
纯牛奶加糖,搅拌均匀,至砂糖融化
鸡蛋搅拌均匀,倒入牛奶中
加入炼乳,搅拌均匀
加入淡奶油,搅拌均匀
过筛2次(口感细腻的关键,此步骤不可省略)
放一勺蓝莓酱,到入9分满
烤箱预热,上下200度,20分钟即可