零失误蛋挞做法

这是我的小笔记本，为了下次做不容易忘，所以写的简单明了。
这款蛋挞操作简单，口感和肯德基葡式蛋挞没什么区别，分享给大家😁

用料  

零失误蛋挞做法的做法  

1. 先准备好食材

2. 两个鸡蛋打到碗里搅拌均匀；
   陆续把所有食材倒入，充分搅拌；
   搅拌好的蛋挞液过筛4次，保证口感细腻。倒入量杯。
   最后将蛋挞液倒入蛋挞皮里(八分满)
   
   

3. 烤箱提前预热10分钟；
   将托盘放入烤箱中层220度，20分钟；
   再将托盘放到烤箱上层上色8分钟左右，根据上色程度可自行调节时间

4. 蛋挞出炉，香酥可口

小贴士

1.蛋挞皮无需解冻
2.上层容易糊，上色即可，如果中层上色已经很好了，可以不移到上层。