培根蛋挞船

情人节早餐～

用料  

培根蛋挞船的做法  

1. 把培根中间切一刀，切成细条，再把每个细条切成两段

2. 然后准备蛋挞皮，用培根条围成小船状

3. 蛋清和蛋黄分离

4. 因为蛋挞皮比较小，整个鸡蛋放进去会溢出来，所以先放蛋黄，然后根据情况倒入少许蛋清液，或者不到。我把多余的蛋清液又专门做了两个没有蛋黄的，避免浪费鸡蛋😝😝根据个人口味，可以放少许盐，如果培根是咸的，不放盐口感也是不错的。

5. 把青椒和胡萝卜切成碎丁撒上，放入烤箱，180度15到20分钟（这一步根据每个人家中烤箱大小自我调节，我家烤箱小，如果大的烤箱可以调到200度）

6. 烘焙出的培根蛋挞船～有蛋黄和没蛋黄的都很好吃😋

小贴士

蔬菜可根据个人口味自己添加