看劇休閒小零食美味香甜的一口酥板栗酥蓮蓉酥😋
来源：美味食谱馆 1.32W
用料
| 低筋面粉 | 200克 |
| 雞蛋 | 2只 |
| 黄油 | 80克 |
| 栗子 | 隨意 |
| 蓮子 | 隨意 |
| 细砂糖 | 隨意 |
| 芝麻 | 少許 |
| 淡奶油 | 少許 |
| 鹽 | 1/3茶匙 |
| 蛋黃液 | 1个 |
🌰板栗去皮煮軟（用熱水泡5分鐘會比較容易去皮喲～）
![看劇休閒小零食美味香甜的一口酥板栗酥蓮蓉酥😋的做法步骤图 第2张]( "看劇休閒小零食美味香甜的一口酥板栗酥蓮蓉酥😋的做法步骤图 第2张")
蓮子用水泡半小時，然後去中間苦芯
![看劇休閒小零食美味香甜的一口酥板栗酥蓮蓉酥😋的做法步骤图 第3张]( "看劇休閒小零食美味香甜的一口酥板栗酥蓮蓉酥😋的做法步骤图 第3张")
✅也是用大火煮熟煮軟
![看劇休閒小零食美味香甜的一口酥板栗酥蓮蓉酥😋的做法步骤图 第4张]( "看劇休閒小零食美味香甜的一口酥板栗酥蓮蓉酥😋的做法步骤图 第4张")
麵粉團：兩個雞蛋，200g麵粉，80g融化的牛油，糖，和一點點鹽混合均勻揉成麵團～“⚠️牛油最後放！把其他材料混合均勻先～”
![看劇休閒小零食美味香甜的一口酥板栗酥蓮蓉酥😋的做法步骤图 第5张]( "看劇休閒小零食美味香甜的一口酥板栗酥蓮蓉酥😋的做法步骤图 第5张")
✅揉好的麵團蓋上保鮮膜放一旁待用～
![看劇休閒小零食美味香甜的一口酥板栗酥蓮蓉酥😋的做法步骤图 第6张]( "看劇休閒小零食美味香甜的一口酥板栗酥蓮蓉酥😋的做法步骤图 第6张")
蓮子用料理機加少許淡奶油（會比較香甜喔）打碎，然後放鍋中加牛油和糖翻炒成團便可～“栗子也一樣作法😝”
![看劇休閒小零食美味香甜的一口酥板栗酥蓮蓉酥😋的做法步骤图 第7张]( "看劇休閒小零食美味香甜的一口酥板栗酥蓮蓉酥😋的做法步骤图 第7张")
餡料做好就可以包啦～我方的是栗子，圓的是蓮蓉哈哈哈，表面塗上蛋黃液加少許芝麻點綴～
![看劇休閒小零食美味香甜的一口酥板栗酥蓮蓉酥😋的做法步骤图 第8张]( "看劇休閒小零食美味香甜的一口酥板栗酥蓮蓉酥😋的做法步骤图 第8张")
小贴士
⚠️：1️⃣把餡料提前揉成小球比較容易包，速度也更快喔～2️⃣烤箱180度提前預熱5分鐘，上層190度，下層180度烤20分鐘就完成啦✅
🧐每個烤箱的脾性不一樣，所以烤的過程注意留意它們的變化而稍作調整呀～
