爆浆莓果烤燕麦【北鼎烤箱食谱】
来源:美味食谱馆 1.59W
一份超快手又香甜的brunch
碳水、脂肪、蛋白质一步到位
用料
蓝莓 | 适量 |
车厘子 | 适量 |
香蕉 | 一根 |
燕麦片 | 50克 |
杏仁粉 | 10克 |
椰子油 | 10克 |
甜椰丝 | 10克 |
枫糖浆/蜂蜜 | 15克 |
现在烤盘里铺上水果,这个季节没有草莓了,所以我用的车厘子,其实能够高温烘烤下爆出果汁的水果都行,比如黑加仑、蔓越莓、覆盆子,都是可以的
一根香蕉切片,铺平
然后将燕麦片、杏仁粉、甜椰丝、椰子油、枫糖浆都倒进盆里,然后抓匀
铺在香蕉上
放进烤箱里,170度立体烤30分钟
出炉以后表面是金黄的脆脆的麦片
切开来最下层的水果还在咕噜咕噜爆浆冒泡泡
一口下去,水果的香甜混合着淡淡椰香的脆麦片,能量补给到位~
没吃完的建议吃之前再复烤一下