咸蛋黄小面包
来源:美味食谱馆 2.87W
味道比较淡,但是第二天还是很软有弹性
用料
高筋粉 | 376克 |
纯牛奶 | 200克 |
蛋液 | 85克 |
咸蛋黄酱 | 66克 |
蜂蜜 | 44克 |
黄油 | 33克 |
酵母 | 5克 |
盐 | 3克 |
咸蛋黄小面包的做法
厨师机三档25分钟
烤箱30℃发酵一小时
造型
刷咸蛋黄酱混蛋液
180℃烤20分钟
开裂了,不知是不是因为没有预热?
味道比较淡,但是第二天还是很软有弹性
用料
高筋粉 | 376克 |
纯牛奶 | 200克 |
蛋液 | 85克 |
咸蛋黄酱 | 66克 |
蜂蜜 | 44克 |
黄油 | 33克 |
酵母 | 5克 |
盐 | 3克 |
咸蛋黄小面包的做法
厨师机三档25分钟
烤箱30℃发酵一小时
造型
刷咸蛋黄酱混蛋液
180℃烤20分钟
开裂了,不知是不是因为没有预热?