咸蛋黄包菜
来源：美味食谱馆 3.12W
用料
| 包菜 | 半个 |
| 大蒜头 | 一个 |
| 蛋黄调味料 | 适量 |
| 生抽 | 1小勺 |
| 红椒 | 少许 |
| 油 | 适量 |
咸蛋黄包菜的做法
包菜洗净控水，手撕成小块
大蒜、鲜红椒切成碎![咸蛋黄包菜的做法步骤图，咸蛋黄包菜怎么做好吃 第2张]( "咸蛋黄包菜的做法步骤图，咸蛋黄包菜怎么做好吃 第2张")
锅中放油烧热放入红椒和一半的大蒜碎炒出香味
![咸蛋黄包菜的做法步骤图，咸蛋黄包菜怎么做好吃 第3张]( "咸蛋黄包菜的做法步骤图，咸蛋黄包菜怎么做好吃 第3张")
倒入包菜和剩余的蒜碎大火快速翻炒成熟盛出
锅中再次放少许油倒入咸蛋黄粉小火翻炒20秒，倒入刚刚盛出来的包菜、生抽翻炒均匀盛出来。
![咸蛋黄包菜的做法步骤图，咸蛋黄包菜怎么做好吃 第4张]( "咸蛋黄包菜的做法步骤图，咸蛋黄包菜怎么做好吃 第4张")
小贴士
炒包菜一定要大火快炒这样能让菜少出水
之所以少了两个步骤图是因为没来得及拍哈
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