面包 咸蛋黄卷 来源:美味食谱馆 1.38W 上桌秒空的潮汕小吃咸蛋黄卷,超级简单制作~🙉 用料 鸡蛋 2个 咸蛋黄 8个 冬瓜糖 2块 橙皮 半个 猪皮 一小块 面包糠 适量 香菜梗 3根 威化纸 8张 咸蛋黄卷的做法 把橙皮、冬瓜糖、香菜梗、猪皮切成小丝,鸭蛋敲开留下蛋黄,猪皮下点白糖腌制 把蛋黄用刀拍成饼状,放在威化纸上,放上猪皮、香菜梗、橙皮、冬瓜糖 卷成小卷 准备蛋液和面包糠,沾了蛋液沾面包糠油炸 中小火油炸,炸成金黄色 切成两半,摆盘,吃的时候蘸沙拉酱不蘸也可以 黄卷 咸蛋黄卷 咸蛋 好吃