蜂蜜炼乳生吐司（汤种）

在试了好几个生吐司配方的基础上改的一个配方，非常柔软，口味我自己也很喜欢，记录一下。
配方为450克吐司一条。

用料  

蜂蜜炼乳生吐司（汤种）的做法  

1. 汤种里的面粉和水混合均匀，小火加热至糊状，盖保鲜膜冷却备用（或冷藏隔夜）。

2. 汤种和主面团材料混合，后油法打至完全阶段。

3. 后续为标准吐司步骤。

4. 做成山形也很OK，非常非常软。

小贴士

本配方仅供自己记录，不赘述详细制作过程。