🌭️热狗面包里没有🐶

小丫头给我讲了个关于Hot dog的故事
结果作为吃货的我完全没get到故事的精髓
反而馋起了热狗面包
于是乎倒腾倒腾 开做🌭️

用料  

🌭️热狗面包里没有🐶的做法  

1. 将鸡蛋、牛奶（温热）、细砂糖、盐、酵母混合搅拌至酵母完全融解；
   加入高筋面粉，放入机器搅拌至面团光滑；
   加入软化的黄油，继续搅拌至面团成完全阶段、能拉出薄膜；

2. 将面团分成8等份，搓圆，盖上保鲜膜，稍稍醒发5分钟左右；
   

3. 
   将小剂子擀成牛舌饼状；

4. 卷起，收口；

5. 稍稍压扁，放入长条纸托；

6. 摆上半根火腿肠，压紧；

7. 放在温暖处发酵至两倍大；

8. 再在表面撒上软化的马苏里拉芝士碎；

9. 淋上番茄酱；

10. 烤箱预热，170上下火中层烤17分钟即可；

11. 酸甜的番茄酱，搭配上浓浓的芝士香味，爱了爱了🥰🥰