蔓越莓奶油土司——pm105
来源：美味食谱馆 6.34K
买了传说中的神器以后很兴奋地做了几次，结果一直失败。后来仔细想了想，以前自己揉面的时候可以控制发酵时间，这个是与气温有很大关系的。同时，水的量也很重要。由于夏天比较热，水需要冷藏并且减量。发现这个问题以后，基本上次次成功，这才不愧对神机的称号嘛！改良版我爱面包机的方子，面包很绵软~
用料
| 高筋面粉 | 250g |
| 盐 | 4g |
| 砂糖 | 25g |
| 奶油 | 50g |
| 黄油 | 25g |
| 水（夏天需要冷藏） | 100ml |
| 蔓越莓干（或者各种果干） | 50g |
| 耐高糖干酵母 | 一勺半（小勺） |
蔓越莓奶油土司——pm105的做法
酵母和果干放酵母盒和果料盒里。把除去黄油之外的材料通通放入面包机。水需要沿着面包机倒入哦。
选择2，软式面包，有果料，浅色。第二次揉面结束以后，可以放入黄油。同时，观察面粉状态，看是否需要再加面粉
等面包机走完程序，需要立马取出来，晾凉了再切开吃~~~个人觉得面包还是放凉了才好吃。同时，凉了才能放在密封袋中，不然面包会潮湿。
