快手香蕉咖啡减肥吐司

来源:美味食谱馆 1.56W
快手香蕉咖啡减肥吐司的做法步骤图

因为目前在健身,要保持对糖的摄入,所以就加了香蕉,而不要糖,咖啡的香➕香蕉的香甜,比有一番风味。喜欢的朋友赶紧来试试吧,喜欢甜的朋友,可以适当的加一些蜂蜜喔

用料  

波兰种
面粉 20克
酵母 5克
15克
面团
香蕉 1根
黄油 20克
咖啡粉 25克
鸡蛋 1个
高筋面粉 220克

快手香蕉咖啡减肥吐司的做法  

  1. 波兰种 放在冰箱冷藏一夜 的效果

    快手香蕉咖啡减肥吐司的做法步骤图 第2张
  2. 将面团除了黄油以外的材料全部放在一起(包括波兰种),直到形成面团以后,再放入软化的黄油。

    快手香蕉咖啡减肥吐司的做法步骤图 第3张
  3. 厨师机揉面 直到 有一层薄膜 不粘手即可

    快手香蕉咖啡减肥吐司的做法步骤图 第4张
  4. 放在室温下 自然发酵 30分钟,根据面团情况 酌情考虑时间长短。

    快手香蕉咖啡减肥吐司的做法步骤图 第5张
  5. 室温发酵至两倍大。拿出来

    快手香蕉咖啡减肥吐司的做法步骤图 第6张
  6. 等比分成三份

    快手香蕉咖啡减肥吐司的做法步骤图 第7张
  7. 把面团,裹成卷

    快手香蕉咖啡减肥吐司的做法步骤图 第8张
  8. 放进模具当中,在湿润的环境下等待发酵,我家里有箱,所以发酵30分钟左右,如果没有的就在盘子加水。也是一样的

    快手香蕉咖啡减肥吐司的做法步骤图 第9张
  9. 等着面团发酵至七八分满,放进预热好的烤箱170度,30分钟。铛铛铛,出炉了!

    快手香蕉咖啡减肥吐司的做法步骤图 第10张
  10. 跟我一样的健身的小伙伴,你们的碳水就这样,贱看的最好啦!

    快手香蕉咖啡减肥吐司的做法步骤图 第11张

小贴士

因为有香蕉的原因,水的多少,可根据面粉的吸水性酌情增加或减少。

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