香!无油全麦酸奶土司(汤种面包机版)
来源:美味食谱馆 1.56W
健身,不想吃油,不想吃糖,不想吃精粮,做了全麦的(除汤种),除了发得没那么大,总体很香很松软!吃完还想做第二次!
用料
汤种 | |
高粉 | 25克 |
水 | 125克 |
主面团 | |
全麦粉 | 260克 |
酸奶 | 一罐(90克左右) |
蜂蜜 | 20克 |
奶粉 | 35克 |
酵母 | 2.5克 |
香!无油全麦酸奶土司(汤种面包机版)的做法
汤种:水和面粉拌匀,微波炉高火40秒,拌拌,再20秒,拌匀,呈如图有纹路状态,晾凉。
全麦粉称好,和孩子不喝了的酸奶一罐😂
所有材料先湿后干放入面包机启动面包程序就好了。(我是预约的,预约需要除酵母外和成面团,然后酵母放在角落,预约好时间就好了)。
小贴士
图片不够,下次做了补全