金枪鱼小面包
来源：美味食谱馆 2.38W
用料
| 高筋面粉 | 260克 |
| 酵母 | 3克 |
| 细砂糖 | 40克 |
| 奶粉 | 30克 |
| 水 | 120克 |
| 盐 | 3克 |
| 鸡蛋 | 1个(45克) |
| 黄油 | 25克 |
| 馅料： | |
| 金枪鱼 | 1罐 |
| 玉米 | 2个 |
| 沙拉酱 | 3勺 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 盐 | 适量 |
| 黑椒粉 | 适量 |
| 马苏里拉芝士丝 | 适量 |
金枪鱼小面包的做法
材料除黄油、盐外都倒入厨师机搅拌
![金枪鱼小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "金枪鱼小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
至出上图粗膜状态加入黄油、盐继续
![金枪鱼小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "金枪鱼小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
至出现这种薄膜状态就可以啦👍🏻
![金枪鱼小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "金枪鱼小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
整理面团，封保鲜膜放入烤箱调发酵功能32度，大概一个小时，出现这种状态就👌
![金枪鱼小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "金枪鱼小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
整理面团(家里有奇亚籽加了一点），平均分成12小团，盖保鲜膜松弛十五分钟
![金枪鱼小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "金枪鱼小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
玉米煮熟后掰玉米粒，加入金枪🐟、黑椒粉、盐，稍微炒过的洋葱粒混合
![金枪鱼小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "金枪鱼小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
再加入沙拉酱、芝士丝，包入松弛好的小面团中，团圆。放入模具中，置烤箱中调发酵功能放置40分钟二次发酵。
![金枪鱼小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "金枪鱼小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
取出刷一遍蛋液，再洒点白芝麻或挤点沙拉酱。烤箱上下火180度预热十分钟后放入烘烤二十分钟。
![金枪鱼小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "金枪鱼小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
时间到，取出晾会就可以食用啦😋
![金枪鱼小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "金枪鱼小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
