俄式怎么做好吃，俄式家常做法

02-20 提拉米苏姊妹篇-可可口味🤓用料普通面粉400克细砂糖A120克黄油100克蜂蜜30克鸡蛋2个小苏打5克淡奶油300克细砂糖B40克俄式可可提拉米苏🍰的做法part1.饼皮黄油室温软化后切成小块（可以捏动就可以）加入面粉和可可粉，用手...

俄式龙利鱼烤馅饼

09-01 作为哈尔滨人，虽然说不了流利的俄语，起码也要会做俄式美食！用料面:牛奶300克砂糖40克酵母8克俄国高筋粉600-650克鸡蛋两枚奶粉+黄油15克+20克盐3克馅:龙利鱼+冰虾一片+7只紫皮洋葱一个大的干酪40克橙子果酱两勺黑胡椒碎...

俄式红焖饭

12-18 这个俄式焖饭，做过两次了。最初吃到原版的是在哈尔滨的西餐厅，是“俄式焖肉饭”来着，酸甜适口，夹杂些许肉香，很美味~~~我做得是改良版，第一次的时候是素的，加了玉米粒、胡萝卜丁，用茄汁来焖炒，不过饭多了点，颜色不是很红，第二次...

俄式奶油烤鱼

07-03 白汁的做法请参考我之前的菜谱《俄式奶油烤杂拌》用料牛奶约1200克葵花油90克高筋粉90克海鲈鱼1条口蘑9个洋葱¼个盐适量鸡精适量白胡椒粉适量黑胡椒粉适量白葡萄酒适量葵花油适量黄油适量低筋面粉适量肉豆蔻粉适量帕...

俄式玉米洋葱沙拉

11-16 自从自己住了以后，新技能就是翻翻冰箱有什么剩的食材，然后随意创造一盘还过得去的菜...于是有了这个沙拉。菜名字是我乱编的...用料冷冻玉米粒300g洋葱半个俄式酸黄瓜3根酸黄瓜汤水盐胡椒粒俄式玉米洋葱沙拉的做法酸黄...

炸鸡俄式酸黄瓜土豆沙拉

12-20 酸爽的俄式酸黄瓜配上酥脆可口的炸鸡，淋上炸鸡搭档馥郁香浓的塔塔酱，变化出让人愉悦的好滋味。用料炸鸡块2-3块土豆1个200g俄式酸黄瓜2个紫洋葱1/4个西红柿1个150g生菜2片羽衣甘蓝1片塔塔酱食材：鸡蛋1个洋葱碎2勺俄式酸...

俄式牛柳丝

06-10 用料牛肉150g洋葱1/4个蘑菇2个白兰地或者红酒15ml（大勺子1勺）番茄酱45ml（大勺子3勺）鲜奶油45ml（大勺子3勺）柠檬汁一小勺酱油一小勺胡椒盐适量黄油适量小麦粉大勺子一勺俄式牛柳丝的做法如果是在菜市场买的大块的牛肉，就把牛...

俄式酸奶牛肉，我的深夜食堂

01-25 用料500克牛肉塊，切片(厚約1公分)1大匙低筋面粉10克油20克奶油15克蒜頭，切片100克洋葱，切絲250克蕃茄汁(可果美蕃茄汁)80克紅酒80克日式烏斯特醬(中濃調味醬)1/4茶匙黑胡椒粗粒1/2片乾燥月桂葉150克蘑菇，切片(約1公分)40...

俄式罗宋汤配香草法棍【食材包操作说明】

03-23 【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南，仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^历经多次配方调整，三刻推出地道罗宋汤！鲜煮高汤混合自制番茄浓汁，喝得到自然的番茄香味，多种蔬菜与牛肉炒制后鲜香扑鼻。加上酸奶油...

俄式红菜头沙拉

07-20 在俄罗斯超市里吃到了正宗的红菜沙拉后就爱上它了！好不容易买到了红菜头就凭着记忆做了红菜沙拉，完美的再次呈现了正宗俄式红菜沙拉！真的是俄罗斯的味道！这道菜洋葱和酸奶是还原俄罗斯味道的关键！用料洋葱1/3个红菜头2个盐...

超级简单易上手的Blinchiki（俄式薄饼）

12-29 制作方式特别简单，Recipe上的传统做法跟煎饼基本没差，拿来当早餐或者点心都OK~用料面粉1杯牛奶2杯鸡蛋3个糖1茶匙盐1茶匙红色夏日葵花籽油3茶匙果酱黄油奶油水果随意超级简单易上手的Blinchiki（俄式薄饼）的做法在鸡蛋里放...

酸黄瓜（俄式）

05-05 第一次在宜家吃到了酸黄瓜🥒，然后念念不忘，想着自己做一定更健康，参考了很多大咖后，自己做了改良，感觉棒棒哒用料黄瓜750g米醋120g洋葱半个盐35克小茴香一小勺香叶8片芥末籽1小勺黄冰糖70克酸黄瓜（俄式）的做法材料依次准备好...

俄式罐焖牛肉

02-25 用料牛腩1000克土豆1个洋葱半个胡萝卜1根食用油（炸制）200克番茄酱1罐（约200g）糖20-30克老抽5ml生抽60ml盐适量黑胡椒适量俄式罐焖牛肉的做法准备蔬菜蔬菜改成滚刀块锅中放炸制油，油中插入一根筷子，筷子周围冒小泡即可下入土...

🇷🇺俄式料理／香煎土豆小饼

04-12 各个国家或多或少都会有“土豆饼”的料理，今天这道料理是土豆饼的俄式做法。它的做法简单，口感外酥里嫩，很适合作为一道方便的早餐，老人小孩都喜欢～用料土豆6个鸡蛋1个面粉2大勺盐1.5小勺黑胡椒粉1小勺酸奶油（可选）适量🇷🇺...

俄式土豆沙拉

07-06 和朋友去俄式厨房用餐，非常喜欢土豆沙拉的口感，回家自己动手，因为自家食材好，做出的沙拉比餐厅还美味！用料富硒土豆4_6个美善品沙拉酱30克胡萝卜20克鸡蛋2个海盐适量苹果20克淡奶油或牛奶30克鸡胸肉50克俄式土豆沙拉的做法...

俄式康波特(夏季最佳水果饮品)

05-29 营养丰富，口味独特，价廉物美，全家最爱！纯天然无污染的，夏季爽口水果饮品。用料苹果2个鲜桃2个杏6个糖根据个人口味放葡萄干根据个人口味放俄式康波特(夏季最佳水果饮品)的做法苹果削皮，切片。杏削成片放入锅内，锅中放少许葡...

俄式甜菜汤面（改良罗宋汤）

09-12 留学在外，常听朋友说，买了甜菜用中餐的方法炒了，巨难吃，一股菜根子味。今天实验甜菜汤成功，菜根升级！用料甜菜1根胡萝卜2小根洋葱1颗猪肉/牛肉200g西红柿2个牛肉高汤块半个柠檬汁少许糖1大勺俄式甜菜汤面（改良罗宋汤）的做法胡...

俄式布林饼

08-02 自用用料11俄式布林饼的做法12...

俄式烧牛肉丝

05-26 用料牛肉克俄式烧牛肉丝的做法把牛里脊肉、洋葱、青椒、番茄、酸黄瓜都切成丝。精制油入锅，炒香洋葱丝后加入牛肉丝，炒至牛肉丝变色（牛肉丝要用大火快炒，以免其肉质变老），喷入干红葡萄酒、加入番茄酱，布朗沙司略微翻炒后加入...

俄式腌熏鱼

06-09 最近家人一直在三亚，我抓紧在家减肥，在快手上总见俄国朋友吃鱼，正好遇到有冰鲜秋刀鱼！用料秋刀鱼条海盐黑胡椒碎白酒锡纸黑胡椒碎白糖俄式腌熏鱼的做法鱼去内脏，洗净，用白酒搓一下，盐黑胡椒里外都撒均匀，不用太多。包好冷藏24...

正宗俄式红菜汤（红菜版可素食）

03-01 去俄罗斯玩的时候买的俄餐食谱，照着上面做的。菜的量随心情变化，很随意的。这个汤的做法简单，在煮牛肉的时候可以慢慢切菜，对刀工没有要求，新手也不会手忙脚乱。用料牛腩肉500克清水2升油适量洋葱1个甜菜头（根）2个西红柿1个...

俄式炖牛肉Beef Stroganoff

04-13 收录在杰米·奥利弗JamieOliver的15分钟上菜，在foodtube的视频里，Jamie说这是他最爱之一。Stroganoff的意思是：斯德洛格诺夫式烹调的，大多会用到酸奶油，肉汤以及蘑菇。用料牛肉400克（2块200克西冷牛排，剔去脂肪）混合蘑菇300克...

俄式火腿沙拉

04-01 用料火腿片土豆个鸡蛋个黄瓜根胡萝卜色拉油奶油俄式火腿沙拉的做法土豆煮熟切小薄片将火腿，黄瓜，胡萝卜，鸡蛋均切成小丁沙拉酱制作：将蛋清与蛋黄分离蛋黄与色拉油混合打发，此中加点芥末将食材均匀搅拌，加些奶油，完成...

俄式水果汤

07-09 用料苹果橙子梨各四分之一蜂蜜60克俄式水果汤的做法把水果都切成1厘米的小丁准备好蜂蜜把2碗水烧开然后切好的水果丁放入锅里煮一分钟关火盛碗里放到大概50度不烫了加入蜂蜜即可食用...

还原奶奶的老上海俄式罗宋汤Shanghai Russian Soup

05-01 旧时上海称俄国人的红菜汤为罗宋汤。时间过去，味道被一代代留下来，这一篇我做奶奶拿手菜老上海俄式罗宋汤。罗宋汤和洋山芋（土豆🥔）色拉，还有蘸辣酱油的炸猪肉是上海五十年代到九十年代的家常西餐。为什么呢？从畸笔叟《闹中...