酸黄瓜（俄式）

第一次在宜家吃到了酸黄瓜🥒，然后念念不忘，想着自己做一定更健康，参考了很多大咖后，自己做了改良，感觉棒棒哒

用料  

酸黄瓜（俄式）的做法  

1. 材料依次准备好

2. 可以切成柱状或者圆形⭕️

3. 所有材料加入黄瓜里面，搅拌均匀，最好腌制10分钟

4. 放在蒸箱里面，原气蒸15min,然后马上放入提前准备好的玻璃罐里，静止冷却后，放在冰箱冷藏，需要吃面包、汉堡、沙拉的时候加几片都是很不错的选择哦

5. 这几样材料缺一不可哦

小贴士

1、所有黄瓜最好洗好后沥水干净，或者用吸水纸吸掉水，最好用旱黄瓜，另外切成圆形⭕️好夹在汉堡里面
2、玻璃器皿需要干净无水
3、没有蒸箱的可以用自己🏠的蒸笼、蒸锅代替，开水锅放上去蒸15分钟
4、平时吃的时候用干净的筷子夹可以保存时间更久
5、所有材料都可以在网上买，尤其芥末子一定要有