恐龙蛋(麻薯面包)
来源:美味食谱馆 2.96W
用料
麻薯粉(蓝黛) | 200克 |
黄油 | 41克 |
牛奶 | 68克 |
鸡蛋 | 72克 |
盐 | 1克 |
芝麻 | 适量 |
可可粉 | 5克 |
恐龙蛋(麻薯面包)的做法
牛奶鸡蛋盐混合,手动打匀,隔水加热至温热
加入麻薯粉混合,加可可粉,加入软化黄油
揉成光滑面团,分30克一个,表面喷水,180度风烤20分钟
烤22分钟后,别开盖,自然降温
小贴士
参照彤妈的菜谱,修改用量,给自己做的笔记
用料
麻薯粉(蓝黛) | 200克 |
黄油 | 41克 |
牛奶 | 68克 |
鸡蛋 | 72克 |
盐 | 1克 |
芝麻 | 适量 |
可可粉 | 5克 |
恐龙蛋(麻薯面包)的做法
牛奶鸡蛋盐混合,手动打匀,隔水加热至温热
加入麻薯粉混合,加可可粉,加入软化黄油
揉成光滑面团,分30克一个,表面喷水,180度风烤20分钟
烤22分钟后,别开盖,自然降温
小贴士
参照彤妈的菜谱,修改用量,给自己做的笔记