面包盖锡纸，果然很好
来源：美味食谱馆 2.01W
我的模具尺寸小了。材料减半应该就完美了
用料
| 高筋面粉 | 350克 |
| 鸡蛋 | 6个 |
| 糖 | 80克 |
| 盐 | 1勺 |
| 黄油 | 170克 |
| 酵母 | 8克 |
| 牛奶 | 20克 |
面包盖锡纸，果然很好的做法
先把牛奶温热到37度，与酵母搅拌
加入面粉，糖，盐，鸡蛋，黄油，揉成面团，盖保鲜膜发酵三小时![面包盖锡纸，果然很好的做法步骤图 第2张]( "面包盖锡纸，果然很好的做法步骤图 第2张")
分三个大小相同的面团。轻轻压成方形，卷一下
模具刷层油，依次放好面团，继续发酵一个小时![面包盖锡纸，果然很好的做法步骤图 第3张]( "面包盖锡纸，果然很好的做法步骤图 第3张")
烤箱预热，表面刷一层蛋黄液，180度，30分钟。表面上色，盖层锡纸。
![面包盖锡纸，果然很好的做法步骤图 第4张]( "面包盖锡纸，果然很好的做法步骤图 第4张")
撕开来看，内部组织很好
![面包盖锡纸，果然很好的做法步骤图 第5张]( "面包盖锡纸，果然很好的做法步骤图 第5张")
