酸甜口的茄汁玉米鸡胸肉
来源:美味食谱馆 3.07W
酸酸甜甜的茄汁玉米鸡胸肉,好吃
不长肉~~
和米饭混合吃,真的超级棒~
用料
鸡胸肉 | 1块 |
番茄 | 1个 |
玉米粒 | 20克 |
生抽 | 2勺 |
耗油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 2克 |
番茄酱 | 2勺 |
淀粉 | 1勺 |
香葱 | 适量 |
酸甜口的茄汁玉米鸡胸肉的做法
所有食材清洗干净备用;
番茄切块 ,玉米粒先开水里煮熟;
切好的鸡胸肉块 加1勺料酒,1勺生抽,1勺耗油,1勺淀粉;(我勺子的大小)
搅拌均匀,腌制15分钟;
热锅,倒入一点点油,下番茄块翻炒;
待炒到番茄微软加入适量的清水;
煮开加玉米粒,腌制好的鸡胸肉,再加入1勺生抽,2勺番茄酱,大火炒到鸡胸肉变色,汤汁浓稠即可;
酸酸甜甜的超级下饭~
小贴士
盐 ,自己控制好量哦!里面有生抽,耗油都是带咸味的~
辅料也可以换成豌豆粒~