【保罗教你做面包】烤蔬菜野餐面包

方子&截图来自《Paul Hollywood’s Bread》
用布鲁姆面包做的一款野餐三明治

布鲁姆面包，戳这里：
原料不比拘泥！ 重要的是精神！

用料  

【保罗教你做面包】烤蔬菜野餐面包的做法  

1. 将面包切掉顶部，留好盖子备用

2. 掏出面包芯，面包磕不能太薄，要保留大概3厘米厚

3. 将一半的面包芯打成面包屑

4. 将橄榄油、醋和打算混合调汁

5. 将烤箱预热到180度，将灯笼椒、胡瓜和茄子切片放入烤盘，撒一点儿油、盐和胡椒调味进行烤制15分钟。
   将面包屑、酱汁和烤好的蔬菜混合，搁置半小时入味

6. 在面包壳底部涂上意大利青酱

7. 放上一层烤好的蔬菜，铺一层马苏里拉奶酪。再放一层蔬菜，再铺一层奶酪..重复直到面包被填满

8. 盖上面包顶。用保鲜膜把面包缠好

9. 放入冰箱冷藏一夜

10. 切开面包.. 去野餐吧！！！

小贴士

1. 胡瓜、意大利青酱什么的原料不好找不比拘泥，用沙拉酱什么的当然可以！ 重要的是烤蔬菜面包餐盒的精髓！