私人笔记之无糖全麦吐司
来源：美味食谱馆 1.41W
自己参考用不是菜谱
温度185℃ 35mins
用料
| 全麦面粉 | 180-200克 |
| 燕麦粉 | 50g |
| 酵母 | 4克 |
| 盐 | 4克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 160克（看情况） |
| 全蛋液 | 一点点 |
| 红豆或者其他东西 | |
| 椰子油 | 16g |
私人笔记之无糖全麦吐司的做法
干料拌在一起后加入鸡蛋牛奶手揉均匀加入液态椰子油接着揉，用摔面法
发酵至2.5倍大，拿出来排气，松弛15-20分钟 后，在整形 包馅料，然后二次发酵，变大后表面涂蛋液进烤箱
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