醇香可口的小熊披萨🍕
来源:美味食谱馆 1.34W
萌萌的外表,醇香可口,自制的,家里小孩吃,健康又放心👍可以做成8寸或9寸披萨哦🍕~
用料
高筋面粉 | 200克 |
黄油 | 15克 |
糖粉 | 10克 |
奶 | 150克 |
干酵母 | 2克 |
盐 | 2g克 |
虾仁 | 适量 |
肠 | 适量 |
披萨草 | 适量 |
披萨酱 | 适量 |
芝士碎 | 适量 |
醇香可口的小熊披萨🍕的做法
合影
把除了黄油外所有面饼用料(糖霜、面粉、盐、酵母、奶)混合揉搓成团
加入黄油继续揉搓光滑
发酵5分钟(其实可以省略)
面团分9份22g,剩下的用来做披萨底
模具底部放烘培纸,擀开大面团放模具底部,用叉子戳洞,以免烘烤时鼓起
小面团分成1g耳朵和21g头部,21g的滚圆放在模具四周,1g分成两个0.5滚圆做耳朵(记得留空间,烘烤后小熊会变大,以免粘在一起)
烤箱200度预热
披萨上先涂一层披萨酱再放一层芝士碎和披萨草,再放入虾仁和肠仔(根据自己喜欢的材料放),最后再放一层芝士碎)
放入烤箱中层上下火200度烤25分钟出炉(火力根据自己烤箱调节)
最后画上眼睛嘴巴即可
真的好好吃哦!!下次一定要多放披萨酱!!🍕