2016欧洲杯特别食谱 | 经典玛格丽特披萨

有时候也很难理解直男球迷对足球的迷思呢，下暴雨也要踢球，膝盖流血了也要踢球，重庆高温45度也要踢球。大概相当于我们对包包的迷恋吧。
28号烤了个意大利经典玛格丽特比萨给男票。只放番茄和罗勒叶的玛格丽特披萨，代表意大利红白绿三色国旗，是1889年，玛格丽特公举在那波里游玩时，当地厨师的献礼之作，做法有厚底和脆底。男票一顿能吃两斤青口，所以做了厚底🐶

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用料  

2016欧洲杯特别食谱 | 经典玛格丽特披萨的做法  

1. 自发粉发好，放在温暖湿润处直到变成两倍大

2. 发好的面再揉一揉
   排出气体免得烤的时候起泡
   接着擀成圆形

3. 把饼皮放在涂好黄油的烤盘里
   拿叉子戳多点小洞

4. 番茄酱均匀地图在饼子上面

5. 奶酪拿刨子刨好

6. 番茄酱上面撒厚厚一层奶酪碎
   放上切好的番茄和罗勒叶子

7. 再撒上厚厚一层奶酪碎
   放入预热好的烤箱
   180度烤18分钟

8. 这就是经典玛格丽特披萨啦
   吃的时候在表面再撒些罗勒叶
   撒一点盐
   再淋一点橄榄油
   完美