香葱起司焗鲜蔬
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用料
| 起司丝 | 100g |
| 牛头牌红葱香酱 | 5大匙 |
| 花椰菜 | 100g |
| 蕃茄 | 80g |
| 磨菇 | 80g |
| 玉米笋 | 80g |
| 鸡粉 | 2大匙 |
| 奶油 | 3大匙 |
| 蒜末 | 5g |
香葱起司焗鲜蔬的做法
花椰菜切小朵；蕃茄、蘑菇切小块；玉米笋切小段，备用
热锅，放入奶油2大匙，以小火爆香蒜末，将作法1所有蔬菜下锅炒至稍软后盛入焗烤盘中
另热锅，加入奶油1大匙，以小火炒香麵粉，放入牛头牌红葱香酱
再以小火煮至浓稠，淋至作法2的蔬菜上，撒上起司丝
烤箱预热220℃，放入作法4的烤盘，烤约5分鐘至表面金黄即可
