简易虾仁番茄蛋饼pizza

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简易虾仁番茄蛋饼pizza的做法步骤图

用料  

鸡蛋 两只
番茄 一只
熟虾仁 若干
芝士 若干
Tortilla墨西哥饼皮 两片
盐和胡椒粉 适量
番茄酱 适量

简易虾仁番茄蛋饼pizza的做法  

  1. 鸡蛋打散,加入适量胡椒、盐和芝士碎。放入平底锅煎至大部分呈固体

  2. 把鸡蛋夹入两片tortilla墨西哥饼皮之间(不一定要tortilla,两块薄一点的病就可以),并加入番茄酱

  3. 在饼皮表面放上虾仁、番茄切片,放适量番茄酱并撒上芝士碎

  4. 放入烤箱 200度烤10分钟

    简易虾仁番茄蛋饼pizza的做法步骤图 第2张
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