金典鸡蛋火腿三明治

因为暑假要陪孩子，又是一个多月没有做早餐，同事们是看到我就催问我什么时候可以做三明治，这事我真的越不动就越不想动，今天又是一个多月后的第一次做，怕手生疏做不出太多，就限量20个，结果到最后还是有26个三明治（25个三角形，1个大号）

用料  

金典鸡蛋火腿三明治的做法  

1. 材料合集

2. 鸡蛋煎好

3. 火腿煎好

4. 吐司片挤上沙拉酱

5. 放生菜

6. 生菜上放西红柿

7. 西红柿上放煎蛋挤上沙拉酱

8. 盖上面包片挤上沙拉酱铺一层青瓜

9. 铺上煎好的火腿片

10. 挤上沙拉酱铺上面包片

11. 油纸包好斜对半切开

12. 斜对半切开装三角袋

13. 中间对半切开装袋的大号

14. 成品图

15. 自制吐司片要提前做好切好，冰箱存放一晚，现出炉的吐司不适合做三明治，太软，一挤压就扁的看不到面包了