三明治的食材搭配公式

来源:美味食谱馆 2.57W
三明治的食材搭配公式的做法步骤图

食物的搭配是相通的。

比如汽锅鸡、香菇鸡腿等,本质都是鸡肉+菌菇。类似的还有罗宋汤、薯条沾番茄等,本质都是土豆+番茄。

总结出来这样的搭配公式,在三明治、炖蔬菜这类食材丰富的食物中,就可以举一反三了。

多多尝试,找到自己喜欢的搭配方式。

以此记录下我爱的三明治搭配公式。

用料  

面包 2片

三明治的食材搭配公式的做法  

  1. 煎蛋+黄瓜片+清炒葫芦卜丝。

    三明治的食材搭配公式的做法步骤图 第2张
  2. 香蕉片+花生粉/花生酱。

    三明治的食材搭配公式的做法步骤图 第3张
  3. 水煮蛋切片+苹果片/香蕉片。配苹果片口感好,配香蕉片味道好,各有风味。

    三明治的食材搭配公式的做法步骤图 第4张

小贴士

水分多的菜不要放在紧靠面包放,以免把面包弄潮,影响口感。比如黄瓜片和番茄片,可以用煎蛋或者胡萝卜丝隔开。层次分别为吐司+煎蛋+黄瓜片+胡萝卜丝+吐司。

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