鸭货藕片土豆片怎么做好吃
夜宵必备~用料健康又简单,分量十足又便宜,不给老公点外卖~用料土豆1个藕1个生姜3片八角5个香叶3片冰糖3颗干辣椒些许耗油半勺生抽5勺料酒1勺清水1碗鸭货藕片土豆片的做法把所有调料放进小奶锅里加热,同时切土豆片和藕片~将...
用料藕适量荷兰豆适量干辣椒适量藕片炒豆角的做法新鲜的藕洗净,切成薄片备用荷兰豆洗净摘好,备用干辣椒切段放油油热先放荷兰豆,火不宜过大否则颜色会变得有点黑,之后放藕片,加干辣椒段,放盐,起锅。佛系厨师,此处没有图片...
一直喜欢吃周黑鸭的卤味,麻辣鲜咸味综合很好!偶然机会尝试周黑鸭配方的鸡爪和莲藕。口味接近90%了,减少了辣和麻,不然儿子吃不消。用料莲藕650克生抽30克老抽30克料酒90克冰糖30克干辣椒10个花椒10克桂皮5克香叶6片生姜15...
家里有个吃货什么都想吃,于是卤了一锅用料鸡爪或其他材料一斤甚至更多土豆两个海带半斤干豆腐两张料酒两勺姜片葱两根蒜三瓣八角两个花椒适量麻椒适量香叶适量干辣椒10个老抽两勺生抽两勺冰糖一勺盐适量麻辣卤味(鸡爪鸭...
用料藕片1只土豆2只猪肉(根据个人喜好放量)青椒1只黄豆酱或豆瓣酱香葱姜红辣椒土豆藕片炖肉片的做法将香葱、生姜切碎、红辣椒切段。肉切片。青椒切块。土豆切小块,藕片切块切片均可,放入水中泡着。(藕片尽量薄一点,因为藕...
用料鸭血300g藕一只葱段一根姜少许蒜2瓣花椒2颗大料少许干辣椒少许盐少许生抽少许料酒一匙鸡精少许鸭血藕片的做法鸭血和藕切薄片将鸭血片和藕片分别用开水焯一下,捞出装盘里备用炒锅烧热,加少许植物油葱姜蒜切末,与花椒...
非常正宗且详细的卤菜。各种细节希望大家能完全按照我的步骤来。不要改动。必须看最后的小贴士。这里先写一下要用不锈钢锅。用料卤料包一包肉三斤油200ml盐30g味精15克鸡精30克生抽100ml老抽30ml冰糖100克老姜10片大...
根茎块皆可用料藕或土豆,红薯,山药切片烤藕片,烤土豆片,烤红薯片的做法切片(刨皮器也方便)后泡水可以加盐,去掉淀粉。沥干水分,可以用厨房吸水纸。两面可刷油,也可以不刷。放烤箱。200度20分钟。我两个烤箱脾气都不一样。所以...
藕是烧汤剩的,鸭胗是糟卤剩的,想起麻辣香锅的味道,于是乎麻辣爆它的鸭胗!用料鸭胗2个藕半斤干辣椒、花椒、八角、姜、蒜、香叶适量沙茶酱、糖、盐适量藕片爆鸭胗的做法鸭胗切片,用姜丝、酒腌制备用,藕切片备用热锅下油,爆香...
家里蔬菜就剩土豆和半个莲藕,直接拿来做个快手菜,没想到第一个被消灭光。超级简单。用料土豆1个藕半节老干妈1勺蚝油1勺葱半根姜3片干辣椒2个快手菜~土豆莲藕片的做法放调料的勺子对比土豆、莲藕切薄片,清水冲洗,去掉淀粉...
用料藕2节小米椒4个姜末、蒜末2-4片生抽2勺糖1克鸡精1勺花椒油1勺香油2-3滴油辣子4勺盐1-2克麻辣藕片、土豆片、豆皮、胡豆的做法2节鲜藕去皮洗净切薄片泡入清水中水开下藕片、煮2-3分钟捞出冷水冲洗静泡、用冰水效果...
用料土豆1个藕2节山药半根蜜暑1个玉米油适量盐适量各种干粉干料适量自制炸薯片—炸土豆片炸藕片炸山药片炸蜜暑片的做法土豆、藕、山药、蜜暑洗净,去皮。所有材料切片,冲洗两遍,开水焯一下,不超过三分钟(熟而不烂的状态),过...
用料土豆2个盐2勺花椒1把辣椒面1~3勺麻椒2把香叶3片桂皮1小块大料2块葱少许姜少许蒜3瓣芝麻少许川椒5颗白糖适量鸡精适量麻辣鸭货中的甜辣土豆片的做法调料准备好,所有调料都根据个人的口味加量,或者少许都可以,喜欢辣的...
用料土豆1个藕一节盐适量黑椒粉适量孜然粉适量香辣粉适量纯净水适量面粉适量葱花适量油适量香煎土豆片、藕片的做法将土豆和藕洗净刨皮切成薄片,洗掉上面淀粉,沥干水分把面粉、葱花、各种调料(喜欢啥口味加啥调料,按自己...
没有什么故事,就是太好吃了,鸭血太好吃了😋用料鸭血半块藕一节酱油2勺料酒1勺花椒适量香油1勺胡辣椒粉适量藕片鸭血的做法鸭血切片,藕切片热锅下油,下香油和花椒爆香油热关成小火,放入鸭血片,双面煎到微熟倒入藕片翻炒,最好...
经常点鸭脖外卖,自己烧才发现成本好低!一斤新鲜鸭脖是8元,5根长长的鸭脖竟然才11元😄用料鸭脖5根鸭肠200克鹌鹑蛋20个土豆🥔1个粉藕1节香叶6片八角6个红椒2个姜蒜适量生抽1勺老抽1勺蚝油1勺冰糖适量鸡精1勺料酒2勺啤酒1...
用料土豆2个辣椒面花椒面孜然白芝麻味精盐土豆片薯片的做法土豆切薄片,冷水泡,洗净淀粉,锅烧水煮土豆片,煮至土豆发白,盛出晾干起锅烧油120度下土豆片炸至金黄色盛出,再复炸,炸至土豆微微起卷盛出。炸好的土豆片放入盆里放入...
总是喜欢吃卖鸭脖的藕片和土豆,今天买来藕自己卤试一下。用料藕1节干辣椒2个姜片盐适量老抽适量桂皮适量八角2个花椒一小把冰糖适量香叶2-3片桂皮2-3小段冻干柠檬片半个五花肉少许几片辣椒油适量卤藕片(土豆片)的做法少...
周黑鸭太贵了,伤不起啊,这是综合各位大神的菜谱做出来的,算不上原创,味道真的很棒棒,而且不用放啤酒,家人都说没有化学添加剂的就是好吃,麻辣味都是正儿八经的麻辣,越吃越香!本人不喜甜,所以糖放20克刚好,吃不出甜,喜欢甜辣口的至...
用料鸭架12只藕两节海带结250克花椒5克葱5根生姜2小个干辣椒10个香叶3片桂皮3克茴香2克八角2个冰糖30克生抽100克老抽50克啤酒500ml料酒30克白酒20克周黑鸭(鸭架藕片)的做法1.准备用料。2.鸭架洗净中间切开。3.把鸭架...
步骤图不全,将就看吧。用料藕约300g蒜头(独蒜)1颗红椒1小段(配色用)葱适量酱油1汤匙(如果加糖责需增加酱油的量)川式甜酱油(可用糖代替)2汤匙醋1汤匙香油1汤匙四川红油适量盐少量川味拌藕片(or土豆片)的做法藕洗净切薄片,流水冲洗...
最近好流行小土豆,网拍5斤,各种吃😂这道菜和下一道辣炒藕片是一起做的,所以有些步骤通用。我家老抽用光了,用的海天鲜香酱油,所以上色一般。用料小土豆10—20个藕片适量冰糖4—6块盐适量老抽适量素食红烧小土豆藕片的做法...
小外甥爱吃藕片,给他做了2次,这次又加了一个土豆。用料藕片1节土豆片1个小米辣5个大蒜半头生抽2勺蚝油2勺陈醋4勺白糖2勺盐半勺鸡精半勺酸辣藕片、土豆片的做法一:藕片、土豆片煮熟,凉水冲凉。二.小米辣、大蒜切碎三.按上...
按照豆瓣白豆蔻的方子做的,也非常感谢🍔提供的线索。做了好几次了,很难翻车。也做了一点点改良。说是卤味,其实我觉得更像是红烧的菜式。用料鸭脖2斤(七根)鸭掌1斤土豆四个藕2节姜片适量干辣椒节1小碗八角4个桂皮4块白芷3...
喜欢吃土豆和藕片的可以这样做用料藕土豆葱姜盐,酱油,鸡精土豆炒藕片的做法藕切片,焯一下,捞出沥干备用锅烧热,加油,葱姜切丝,待油热后放入葱丝姜丝放入土豆片,喜欢吃脆的可以稍微加一点醋,炒一会放入焯好的藕片,加点酱油,盐,爆炒...
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