初学者怎么做好吃，初学者家常做法

08-21 这款面粉版适合做甜品装饰用吃的话口感肯定没有➕杏仁粉的好吃，面粉版本属于偏硬－这款适合新手多操作，锻炼。我做了N比失败才成功的。头几次用了杏仁粉也是彻底的失败的，这次抱着不是很大的希望做了一次，结果还是挺成功的...

11-19 做过很多种提拉米苏~踩过坑，避过雷蛋糕胚款~吉利丁款~唯独这款经典永远回味！无需烤箱无需吉利丁30分钟就搞定的最经典的手指饼款提拉米苏我们一开始吧ᕕ(ᐛ)ᕗ用料马斯卡彭芝士250克鸡蛋（冷藏）3个糖30克柠檬汁3滴香草精1...

初学者-西红柿炒蛋

08-10 初学者入门教程用料鸡蛋2个西红柿1个火腿肠1片初学者-西红柿炒蛋的做法1.两个鸡蛋🥚，➕黑胡椒少许，盐适量，搅拌均匀；2.番茄滚刀切块；3.火腿肠斜刀切片；4.锅内加油，油温至八成热，倒入鸡蛋，翻炒成型，乘出备用；5.下火腿片和番茄块翻...

榨汁机初学者食谱（四）

06-02 最近没有人陪吃饭我只好天天一人食晚上不想吃主食又不忍心忍受饥饿那就做份爱喝的芒果奶昔吧一个人也要好好吃饭用料牛奶一袋芒果4个榨汁机初学者食谱（四）的做法把芒果去皮切块，个人觉得按图这种方式是好处理一些的先把...

🥙初学者的香煎肉饼

12-26 作为一个南方人！第一次看视频教程独立完成的面食作品。很简单很方便一学就会！用料五花肉250克葱5根面粉300克韭菜200克生抽少许盐少许老抽少许食用油少许🥙初学者的香煎肉饼的做法少许韭菜洗干净切碎。放在通风处风干。...

初学者-香橙麦芬

02-25 第一次做成功率挺高的，多做几次，什么都可以拿来麦芬麦芬～～用料酥皮部分黄油10克低筋面粉20克糖5克（这个量不甜可增加）蛋糕部分橙汁60克橙皮碎适量橙片8片（装饰用）低筋面粉120克玉米油60克鸡蛋2个（我的鸡蛋比较小，2个带壳75克）糖3...

芝士榴梿披萨（初学者版）

07-23 因为去了好几次必胜客，都被告知“没有榴梿披萨了”～即便如此也阻止不了一个吃货爱吃的心～所以，就自己做啦用料披萨饼底1芝士奶酪适量马苏里拉奶酪适量榴梿果肉适量黄油（可以不用）10克左右芝士榴梿披萨（初学者版）的做法先把黄...

初学者油泼扯面

07-01 下雨天，不想出去买面条，回忆妈妈的样子做一碗油泼扯面～用料面粉500克葱花1干姜2片盐水一小碗辣椒面1勺五香粉1勺初学者油泼扯面的做法准备一小碗盐水，用盐水和面，面一定要软，将揉好的面用保鲜膜包起来，放半小时以上这半小时...

简易版寿司，初学者受用

05-19 用料米饭3把米，2把糯米寿司醋二勺黄瓜1根胡萝卜1根肉松随意火腿肠1根简易版寿司，初学者受用的做法切切切卷卷卷...

初学者的快速肉末茄子～Bing

08-06 荤素搭配，营养美味！把普通的食材做出自己喜欢的样子就是胜利✌️，加油吧热爱做美食的姑娘小伙子们！用料茄子1个或2个猪肉1／2拳头大小料酒2汤匙生抽2汤匙盐1粒黄豆体积蚝油2－3粒黄豆体积鸡精少许老抽1滴干辣椒2小根葱姜蒜末少...

初学者的曲奇

10-22 -̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)不要一个小时就搞定的美味用料克黄油220克鸡蛋1个糖粉80克低筋面粉275克盐1克注：食材量能做两烤盘的量（26*28cm）初学者的曲奇的做法所要使用的食材需要使用到的工具黄油提前放在室温软化，到能留下手指痕...

初学者小饼干

11-05 适合新人用料鸡蛋2只低粉100糖分60黄油150玉米淀粉100盐1初学者小饼干的做法黄油软化加糖粉和盐用打蛋器打到蓬松颜色变浅筛入煮好的鸡蛋黄加低粉和玉米淀粉揉成面团面团的状态是偏干用保鲜膜包好放入冰箱一个小时用...

圆葱花蛋（超简单适合初学者）

09-28 这款菜好吃下饭，材料简单，操作简便，非常适合初学者。在这里我介绍的是一个人的食量。用料鸡蛋2个圆葱四分之一个盐、油圆葱花蛋（超简单适合初学者）的做法将鸡蛋打入碗中圆葱切成碎沫或者碎块将圆葱碎沫倒入鸡蛋中搅拌均匀...

广式莲蓉蛋黄月饼（适合初学者）

05-05 今年的中秋节来得太晚，还要等待一个多月，但是我家宝贝已经迫不及待得想吃了。往年都是爸爸单位发的广式莲蓉月饼，习惯了那个味道，也只觉得那个味道还是最好吃。外面的月饼防腐剂、添加剂太多，又太甜了，作为烘培新人，肯定想自...

韭菜炒鸡蛋！（初学者和懒人的福利！）

07-18 用料鸡蛋2-3个韭菜花一小把油盐韭菜炒鸡蛋！（初学者和懒人的福利！）的做法把韭菜花切成小段打蛋，加一丁点盐，搅拌热锅冷油，油到七分热，将蛋倒进去快速翻炒，还半生半熟时先铲出来炒蛋还剩有的油拿来炒韭菜花，也快速炒蛋重新加入，略...

初学者手揉奶盐面包卷

08-14 基础面包卷，也可以在其中涂抹上果酱，做成果酱面包卷用料牛奶100克水60克酵母6克细砂糖30克盐4克鸡蛋1个高筋面粉330克黄油35克海盐适量初学者手揉奶盐面包卷的做法除黄油和海盐以为的所有材料混合，先液体后面粉，稍微揉几...

零失败初学者蛋糕胚

02-12 ♥很简单的方子，只要你蛋清打到位，然后不要让它消泡，不要过度搅拌，绝对蛋糕胚子胖胖的😍😁用料低筋面粉100克鸡蛋5个细砂糖80+30克塔塔粉《没有可不用》3克玉米油50克水50克盐3克零失败初学者蛋糕胚的做法蛋清，蛋黄分离放...

【十分钟出膜】0基础初学者家庭奶酥吐司-放三天也依旧松软

02-15 用料面包坯鸡蛋1个面包粉（高粉）250克盐2克细沙糖20克酵母3克牛奶110-120克黄油25克奶酥馅黄油60克糖粉60克奶粉50克鸡蛋液20克【十分钟出膜】0基础初学者家庭奶酥吐司-放三天也依旧松软的做法将面粉、盐、糖搅拌一下放...

芋儿鸡(初学者)

10-10 老公给做过很多次，对做法从来没上心，今天心血来潮偷了个师用料芋头适量鸡腿两只辣火锅料一小块泡椒适量芋儿鸡(初学者)的做法准备配料:葱沫(或香菜段)、姜(可切片)、蒜(用刀拍一下即可)、火锅底料(一小块)、料酒(可用白...

初学者超简版蔓越莓饼干

08-23 配方是朋友推荐的，我第一次接触烘焙。根据配方一次就成功了。我的烤箱是30L的，自己调整后:上下管150度预热5分钟。烘焙时上管150，下管65，时间13分钟。出来效果是酥的。想要脆一点，上管150，下管100，时间不变。（建议盯着，观察调...

牛奶土司（厨师机版—初学者）

01-20 用料高筋面粉270克鸡蛋1个盐3克黄油30克酵母4克牛奶80克奶粉20克糖25克炼乳30克牛奶土司（厨师机版—初学者）的做法第一次用厨师机打出手套膜，值得纪念。食谱完全试用于小白初学者。450克土司制作，准备材料，和面团，一次发酵，...

无油无糖【蓝莓贝果】面包初学者必备

11-21 还记得电影《穿普拉达的女魔头》里，安迪上班第一天早餐吃了洋葱贝果吗？那可是我一直以来的至爱(o^^o)贝果很适合家里没有厨师机的朋友做，只要把面团揉成光滑有弹性、能拉出厚膜的面团即可。搅打时间太久，或者揉出手套膜的...

初学者的快手意大利面

12-09 2020年的新年目标之一就是学习30道菜今天就拉开序幕了吧第一次做意大利面🇮🇹因为材料有限就把家里有的用起来今天我觉得味道还可以的是1用黄油熬的酱料2意大利面🇮🇹用虾熬汤煮开的😄3感觉是成功了🌸被营养群的大神...

初学者！零厨艺果仁小小酥～一口一个

02-17 疫情期间在家学美食～放过了凉皮面筋我对面粉动手了……木哈哈哈哈用料低筋面粉90克黄油45克鸡蛋1个黑芝麻少许细砂糖35克初学者！零厨艺果仁小小酥～一口一个的做法常温化好的黄油🧈和细砂糖以及蛋液一起打散直至顺滑（留一...

烤三文鱼--最适合初学者！

08-25 准备时间➕烘烤时间，45分钟之内搞定，综合了好几个版本，感觉味道更赞，肉质鲜美！用料三文鱼300g盐适量黑胡椒适量生抽少许柠檬汁适量橄榄油少许烤三文鱼--最适合初学者！的做法将三文鱼洗净，如果选用的是带皮的，要先进行刮鳞处理...