超级酥脆曲奇饼干怎么做好吃
试了很多的曲奇,最好吃的配方还是沈呆子的,超级酥脆。感谢分享这么棒方子的朋友(๑°3°๑)这是大概30多个曲奇的量。记录下每一个自己最喜欢的配方。用料细砂糖80克牛奶40克铁塔黄油160克低粉200克杏仁粉40克盐1克超级...
用料细砂糖10g纯牛奶30g低筋粉100g无盐黄油80g杏仁粉20g超级酥的曲奇饼干的做法我用的花嘴是Sn7151材料大概可以做20个曲奇刚好一盒先把材料都秤好面粉过筛黄油软化牛奶加糖放微波炉里叮个1分钟中途需要打开微波炉搅...
酥的不要不要的~用料细砂糖80g淡奶油80g黄油200g低筋面粉200g杏仁粉50g盐2g原味曲奇饼干——超级无敌酥的做法糖加入淡奶油微波炉加热融化,温度只要能把糖溶解就好了,然后放凉待用黄油拿出冰箱软化,软到能用手指轻松按出...
我是喜欢烘培的新手,爱动手爱琢磨…用料低筋面粉647克黄油454克糖粉160克(可可粉)随意克(抹茶粉)随意克(蜜红豆)随意(椰子脆皮)随意超酥脆的曲奇饼干的做法淘宝买的这种黄油,快递收到软了我直接全部做了,放冰箱冷冻,要吃解冻直接...
这个配方是我目前家庭版本当中非常酥脆可口的配方了,今天给的配方一定要在家尝试做一次,真的太好吃了😋用料黄油60克糖粉30克低筋面粉125克盐0.5克牛奶30克超级酥脆奶香浓郁曲奇饼干的做法以上就是需要做酥酥的曲奇饼干...
好吃酥脆,娃能吃一盘~用料黄油120克鸡蛋1个低筋面粉200克糖粉80-90克(我用了50克,自行增减糖粉用量)超级酥脆的原味曲奇饼干的做法所以材料集合啦~将黄油室温下放置软化,用手动打蛋器打至顺滑~加入糖粉充分打发,打发好的状...
最近疯狂的爱上曲奇,网上的方子试了好多,这个方子是最喜欢的,花纹很立体,饼干很香很酥脆,特别好吃。谢谢“爱理不理”大神分享方子。用料无盐黄油160克低筋面粉200克(过筛)盐2克细砂糖80克(不能用糖粉)杏仁粉40克(过筛)牛奶40克...
这个尝试做了很多次,简单又好吃,酥脆又不腻,适合新手入手。——低筋面粉的话可以适量的加入些高筋面粉,能让它更酥脆一些。——糖粉和细砂糖适量加,按个人口味来,喜欢甜一点的就多加。——香草精可加可不加。用料黄油60克糖...
一直就挺喜欢吃曲奇饼干,本来以为挺难的,今天尝试了一下除了形状大小不一,味道其实还可以,哈哈用料黄油110克低筋面粉130克牛奶25克细砂糖35克盐1克超级好吃的曲奇饼干酥的掉渣的做法准备食材,可以放鸡蛋,也可以不放,我这个...
⚠️160-180烤40min。用料含盐黄油56克白砂糖30克淡奶油50克低筋面粉75克玉米淀粉25克超级酥脆的黄油曲奇饼干🍪的做法黄油室温软化,加入三小勺白砂糖(选的安佳含盐黄油,所以不需要加盐了)。用打蛋器搅拌均匀,1档即可,太快了,...
今天做了玉米油版的曲奇饼干,真的很酥!和黄油版曲奇相比少了黄油的奶香味,和老式的饼干味道很像,下面给出做法(可以做2盘左右)用料低筋面粉160克玉米油100克糖粉30克细砂糖30克盐1克鸡蛋1个超级酥的玉米油版曲奇饼干的做法...
视频地址:_show/id_XMTUxMjU5NDg1Mg==不用椰蓉的曲奇:酥掉渣曲奇饼干(咖啡&原味)戳:1、黄油需要软化到能轻易按下的程度,可以把烤箱调到发酵功能来软化黄油,同时打发要到位(体积变大,颜色发白),这样挤曲奇就不会费劲了。2...
用料黄油125克低筋面粉135克盐1克适量蛋黄1个细砂糖50克超级酥且最简单的曲奇饼干的做法黄油室温软化后把白糖分三次加入黄油中并用打蛋器最低速稍微打发。打发至黄油有一点发白即可(千万不要打发过度)然后把盐、蛋黄倒...
脆脆的黄油曲奇,个人口感比较喜欢吃脆的,第一口咬它是脆的,后面慢慢的变酥。糖量50-60g可以根据自己喜好添加,个人觉得50g刚好。没有糖粉可以用幼砂糖代替,只是用糖粉做出的口感最好。整个过程中,黄油的软化程度至关重要哦!...
用料黄油120克低筋面粉150克杏仁粉30克牛奶30克白砂糖57克盐少许酥酥脆脆-曲奇小饼干的做法低筋面粉+杏仁粉混合后过筛备用室温软化黄油发酵箱温度50摄氏度,湿度80%,时间25分钟左右牛奶+细砂糖+盐混合均匀,放入小奶锅里...
入口即化的酥脆!非常浓郁的奶香!口感一点也不单调!可以用来做下午茶~简单的小点心如果再配上一杯热可可那是再好不过啦❤️这款曲奇真的俘获众多粉丝哈哈哈用料黄油100g白砂糖40g低筋面粉110g蛋黄10g盐可放可不放(1g)超级酥脆...
不爱甜食的我,一直很偏爱做咸味饼干,这款用南方特有的小香葱制作的奶油曲奇,香酥可口,葱香浓郁,让人吃了就停不下来了。特别适合喜爱咸味饼干的男士和老年人。用料黄油65克纯糖粉42克沙拉油45克清水45克盐3.5克葱花40克低...
用料低粉130g黄油125g蛋黄1个盐1克细砂糖50g香草精几滴蛋黄版曲奇饼干(超级酥的配方)的做法黄油室温软化。加入一半细砂糖用刮刀搅拌溶入黄油中再把另外一半砂糖放入搅拌溶化。用电动打蛋器把黄油砂糖打发至颜色发白松...
心想了好久的曲奇饼干,比较喜吃咸口,做点香葱的,香酥可口超好吃,这个方子真的超级棒,小白一次成功!烤箱烤的时候满屋飘香真后悔年前没有提前买礼盒,还去外面买曲奇铁盒送人!用料黄油(室温软化)45克糖粉21克低筋面粉90克盐2克葱...
用料低粉500克黄油350克细砂糖80-100克鸡蛋2个曲奇饼干(超级酥版)的做法黄油软化后,所有东西揉在一起放入葡萄干碎。整形,冰箱冷冻1个小时,切厚片。170°上下火。烤28分钟。(上面是两烤盘量…)实在没地写了,太简单了。...
对于我来说酥松才是饼干的王道,那种一口咬下去直掉末,入口即化的感觉真是好吃到天上去了,因此那些很结实的饼干并不能吸引我。我一直在追寻饼干酥松的路上努力,在试过很多方子之后自己终于改良出了一套非常酥松且甜度适中...
长三角的冬季温度会特别特别的,无论是室外还是室内温度都是一样的冷。想尝试一下做曲奇饼干,打发了黄油,之后拌入粉类。结果因为气温低,装入裱花袋后挤不出来。所以想吃曲奇又不能使用黄油,就替换成了玉米油,意外成功!玉米油...
用料A材料黄油102克糖粉20克盐1克B材料牛奶16克C材料高筋面粉54克低筋面粉54克玉米淀粉17克奶粉14克可可粉6克超级好挤,超级酥的可可曲奇饼干🍪🍪的做法A材料里的黄油软化后加入糖粉,盐,稍微打发一下(黄油软化的程度决定...
用料黄油140克鸡蛋黄1个白砂糖30克低筋粉160克盐1~2克超级无敌香酥的黄油曲奇饼干的做法配料准备好,两碗都是低筋粉黄油软化,把白砂糖,盐和鸡蛋一起倒进去霍霍,用打蛋器低速打均匀低筋粉过筛进黄油里用刮刀翻压将它们混合...
工具/原料more低筋面粉200克黄油120克细砂糖90克鸡蛋一个香草粉1/4小匙用料低筋面粉200g黄油120g白糖90g鸡蛋1个香草粉1/4小勺酥脆曲奇饼的做法把黄油从冷冻里取出,放在一个较深的盆里室温软化加入白...
热门标签
-
四喜烤麸~小美版
香辣土豆烧牛肉
红糖发糕 小美版
清汤菠菜
咖喱咖喱~牛肉饭
4种蘸水蘸料
美美五花肉
小鱼小虾下酒菜
南瓜派…转载勿入
超美味诱人酱肉
烤喜
超下饭牛肉辣椒酱
剥葡萄皮好方法
传奇锦鲤慕斯
叶子千层派饼
鸽粥
西瓜汁发糕
蒸辅食
鲶鱼烧茄子
简单制作板栗
营养早餐鸡蛋杯
胡萝卜芹菜米粉
蜂蜜抹茶冻饭趣
减肥饼干新年爆款
拌麻辣土豆条
干巴菌炒火腿
鸡蛋酱生菜卷
花环汉堡
草鱼头豆腐煲
醋溜菜瓜
自制茄汁牛扒
柠荔薄荷牛油果昔
椒头烧猪尾
渍菜
蒲公英玉米饼
生血猪肝
-
推荐阅读
- 蛋黄酥怎么做才更好吃,教你蛋黄酥的家常做法食谱
- 美味的二刷波兰种吐司🍞做法,大厨教你技巧
- 青瓜盘饰美味好吃的做法大全,青瓜盘饰做法图解 如何做青瓜盘饰最美味
- 颜值爆表的全素草莓心 牛轧草莓脆美味好吃的做法大全,颜值爆表的全素草莓心 牛轧草莓脆做法图解
- 这冰糖柚子茶我愿称之为柚子糖浆!美味好吃的做法大全,这冰糖柚子茶我愿称之为柚子糖浆!做法图解
- 超简单的黑胡椒牛肉粒,小盆友百吃不厌美味好吃的做法大全,超简单的黑胡椒牛肉粒,小盆友百吃不厌做法图解
- 秋葵炒蛋“孔老师教做菜”易做又好吃的窍门
- 大米糕(四样材料)美味好吃的做法大全,大米糕(四样材料)做法图解
- 海氏烤箱 雪花面包美味好吃的做法大全,海氏烤箱 雪花面包做法图解
- 蓝莓酥心球 宝宝辅食食谱易做又好吃的窍门
- 煲鸡汤美味好吃的做法大全,煲鸡汤做法图解 如何做煲鸡汤最美味
- 焦糖香蕉烹饪方法,正宗的焦糖香蕉怎么做
- 素 • 说美味好吃的做法大全,素 • 说做法图解 如何做素 • 说最美味
- “四川郫县豆瓣酱”家庭制作法美味好吃的做法大全,“四川郫县豆瓣酱”家庭制作法做法图解
- 美味的简版茄汁蛋包饭做法,大厨教你技巧
-
猜你喜欢
- 瓶中花美味好吃的做法大全,瓶中花做法图解 如何做瓶中花最美味
- 蒜蓉焖鸡翅美味好吃的做法大全,蒜蓉焖鸡翅做法图解 如何做蒜蓉焖鸡翅最美味
- 美味的辣辣鸡肉披萨做法,大厨教你技巧
- 生滚鱼片粥“5-6月北鼎电磁炉食谱”美味好吃的做法大全,生滚鱼片粥“5-6月北鼎电磁炉食谱”做法图解
- 东北拍黄瓜美味好吃的做法大全,东北拍黄瓜做法图解 如何做东北拍黄瓜最美味
- 姜黄炒饭美味好吃的做法大全,姜黄炒饭做法图解 如何做姜黄炒饭最美味
- 美味的青菜火腿焖豆腐做法,大厨教你技巧
- 美味的简易版👉部队火锅做法,大厨教你技巧
- 10斤苹果做成果干,方法简单,大人小孩都喜欢美味好吃的做法大全,10斤苹果做成果干,方法简单,大人小孩都喜欢做法图解
- 高压锅煲粥美味好吃的做法大全,高压锅煲粥做法图解 如何做高压锅煲粥最美味
- 比可乐鸡翅更简单的沙姜鸡翅美味好吃的做法大全,比可乐鸡翅更简单的沙姜鸡翅做法图解
- 美味的酱香芹菜饺子做法,大厨教你技巧
- 邢小秋-麻辣香锅这样做才好吃美味好吃的做法大全,邢小秋-麻辣香锅这样做才好吃做法图解
- 台湾麻油鸡美味好吃的做法大全,台湾麻油鸡做法图解 如何做台湾麻油鸡最美味
- 简易快手消暑冰激凌“纯奶油版1”美味好吃的做法大全,简易快手消暑冰激凌“纯奶油版1”做法图解