家庭版清汤牛肉面怎么做好吃
用料牛棒骨牛腿骨一根牛肉800g左右葱1根姜3片面条500g香叶3片桂皮1块八角2个盐适量花椒20粒左右草果1个肉蔻适量小茴香适量丁香3粒香菜几根蒜苗1根家庭版清汤牛肉面的做法1.先把骨头🦴和肉放入凉水锅里,大火水开撇出血...
这里可以熬制一大锅汤的量用料牛汤骨beefsoupbone一份5-6块牛肉(瘦肉)或牛腱子(最佳)两公斤左右草果两颗沙姜七八颗桂皮一根肉蔻一小把白胡椒粒一小把香叶七八片小茴香一小把生姜切片或拍扁出锅前二十分钟左右放家庭版牛...
简单易行家庭式牛肉汤用料萝卜1根牛肉1000克香菜1根姜4片葱半根八角2个盐5克花椒若干粒料酒2勺蒜2瓣香叶2片桂皮1块家庭式清炖牛肉萝卜汤的做法先把肉用清水泡30分钟清洗后,凉水下高压锅煮沸,一边煮一边撇浮起来的血沫...
很想念家乡的牛肉汤早餐,去超市看到有卖很新鲜的牛尾骨就买回来准备尝试一下。用料料酒3勺白萝卜500克牛尾骨2斤枸杞20颗香叶3片草果2颗干树皮一小片姜片若干香葱三根盐适量鸡精适量白胡椒粉少量菜籽油适量玉米一根家...
这道菜是很我妈学的,用了大量的葱花,香菜和蒜苗,喜欢香菜的朋友一定要尝试,非常好吃!以下用料均为一人份,多人份请自行调整用料葱花蒜苗香菜虾皮胡萝卜丝(可选)细挂面80g炒菜用的盐1.5克1/4小勺碗底:酱油1大勺15ml香醋1/2大勺7...
韩式大酱汤是每个家庭必喝的汤食之一,做法也简单易操作用料豆腐1块块西葫芦半个土豆半个金针菇1袋牛肉600克辣椒粉半汤勺青红辣椒各半个大蒜3瓣韩式大酱3勺大葱半根淘米水或清水600毫升牛肉大酱汤(家庭版)的做法准备所需...
留给自己的配方,综合多家的做法,结果很令人满意哦用料牛骨头1kg牛腱子肉800g姜草果花椒十三香大料辣椒粉芝麻萝卜1棵香菜兰州牛肉拉面家庭版的做法牛肉,牛骨泡水4小时,血水留用。将牛骨和凉水放入锅中煮,水开后撇去浮末,草...
疫情在家很无聊,干脆做起来吧,简单好学用料花椒麻椒炖肉用的大料桂皮香叶一共一小把盐鸡精一小勺酱油蚝油生抽各一小勺郫县豆瓣酱一小勺牛油火锅底料(不喜欢可以换成随便一种火锅底料但是得是辣的)20克左右葱姜蒜若干随你...
这个菜谱的起源是因为冰箱里还剩一些上次炖牛肉汤时刻意留下的比较瘦的生牛腩肉块本意是准备炖番茄牛肉下饭来着但是突然突发奇想的想自我挑战一下要做烩面主要就是身为河南本地人但是从来没自己做过烩面之前就是买外...
好吃下饭的牛肉萝卜汤,好做不用看着,可以泡饭也可以放面条进去,特别香。我买的是Rinderippen,有的时候也会用牛颈肉,Rewe有Suppenfleisch但是一直不知道那个到底是牛哪里的部位。用料萝卜1根牛肉800克姜7片八角1-2个花椒20...
老公爱吃的板面,特殊时期只能在家家庭版牛肉板面板面是用扯面代替的用料牛肉适量料酒勺2郫县豆瓣酱适量生抽2勺干辣椒15个蚝油1勺葱姜蒜若干香叶2片鸡蛋熟鸡蛋两颗面粉500克➕牛肉板面_家庭版牛肉板面牛肉扯面的做法如...
襄阳的牛肉面非常有特色,每家面馆都有自己的风味,都充满诱惑。上次我写了一次襄阳牛肉面的菜谱,细思:觉得自己水平还是有限,不能代表襄阳牛肉面。有很多朋友询问菜谱,这次我写了家庭版的牛肉面。如果你到襄阳来,别忘了吃碗襄...
用料牛肉500克葱3段姜3片香菜5根料酒一勺盐适量萝卜半个根大蒜5瓣白胡椒粉适量牛肉萝卜汤,家庭版。的做法准备牛肉,改刀成小方块。两厘米见方。冷水下锅焯水,加料酒,没有料酒可白酒代替。焯出血沫,捞出凉水洗净。起锅烧油,...
用料牛肉500克香菜许多根姜5片八角1个陈皮1片盐克香叶桂皮1-2片耗油1勺粉丝1把牛肉汤(家庭实惠版)的做法我买了卤牛肉,切片。切好香菜,备用。这时请把粉丝用热水泡一泡,等到下锅之时约摸应该能泡软。葱姜蒜桂皮八角香叶小...
小家伙对面食和西餐类是情有独钟意大利面就是其中之一无论家里还是去餐厅,都要吃不知道吃啥时就给他做一碗意大利面把他不喜欢的蔬菜全部切碎沫炒进去所以底料都差不多😄用料意大利面干160克西红柿2小个洋葱适量盐适量...
小时候的唐山,早摊上处处都有牛(羊)肉板面,板面,早上可以吃,中午可以吃,晚上也可以吃!可以说,唐山比安徽还要爱吃板面了哈哈哈!近几年在西安吃了好多种面,但板面仍然是我最爱吃的面,没有之一。为了能在西安也吃上板面,特意去搜了很...
用料牛肉克面条份蔬菜干鸡蛋家庭牛肉面的做法上一期,卤牛肉和卤猪皮,剩下的一锅香浓牛肉汤,最近又没有别的食材可卤,倒了也可惜,拿来做牛肉面正好。清水一锅,面条是菜场买的细碱水圆面,加入一把青菜面条和青菜烫热后捞出,加入...
拉面对于我来说太难了,于是我做了手擀面~用料牛肉一小块牛骨一斤大料下图有详细说明白萝卜四分之一个青蒜苗2根香菜适量油泼辣子随喜高筋面粉250克,大概两人份食用碱2克盐适量鸡精适量姜适量小葱2根家庭版兰州拉面(牛肉...
用料牛肉200克青椒1个洋葱半个腌制牛肉需要材料:生抽1勺料酒1勺食用油1勺白胡椒粉0.5勺盐少许老抽0.5勺淀粉0.5勺黑胡椒汁需要材料:黑胡椒粉0.5勺黑胡椒碎0.5勺老抽1勺蚝油1勺生抽3勺淀粉1勺盐适量水七分碗黑椒牛肉意面...
有没有试过在大雨倾盆的下班路上渴望着一种关于家里的味道?我有过。最让人惦记的就是那晚灯火下耀动的“红烧牛肉面!用料肥瘦相间的牛肉500g桂皮一片八角两朵香叶一片葱少许蒜少许红辣椒少许姜5-8片豆瓣酱2勺红烧牛肉面...
我们客家人养的是黄牛,这道牛肉汤是我们远行游子对家乡味道的思念,用料牛肉400克姜少许香菜3根红薯粉200克盐少许鸡精少许正宗瑞金牛肉汤(家庭版)的做法新鲜牛肉洗净切成小丁或小条,放入碗里加少许盐,少许矿泉水,在放入红...
第一次尝试这种做法,果然是鱼🐟+羊=鲜,绝对比羊肉直接炖更好喝,超级美味!用料姜适量盐适量羊蝎子骨1斤鲤鱼1条【家庭版】羊肉清汤的做法羊蝎子骨冷水浸泡多换几次水,直到没有血水,加姜片冷水煮开,撇去浮沫。水一次加足。新鲜...
自己看,自己看,我自己看的,从妈妈那里偷学来的。用料熟牛肉牛肉适量面条一人份葱一丢丢姜一丢丢胡椒适量生抽适量盐适量耗油适量香油适量熟牛肉版清汤牛肉面的做法碗底调料,葱姜胡椒粉生抽盐耗油香油搅拌均匀下面条牛肉青...
用料牛肉500克莴笋1根酸笋250克豆卜100克粉丝1把家乐金汤肥牛包1包蒜蓉适量香菜适量家庭版(酸汤牛肉)的做法素菜类洗干净切片,煮熟后捞出备用牛肉泡一下血水,切片后加入盐,糖,生粉,胡椒粉,酱油,蛋清抓匀后加入油再搅拌一下即可...
老公生日点名的菜,于是做了家庭版的,不会像饭店里的那么油腻,麻辣清爽,一碗不够吃,得到了大家的好评!用料牛里脊肉500g蛋清1个水淀粉3勺盐少许料酒1勺姜3片蒜4-5瓣大葱半根干辣椒10个花椒20粒郫县豆瓣酱2勺豆芽1大把千张半...
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