biang怎么做好吃
几年前带小妞去西安时吃过几次,每次都念念不忘,没想到裤带宽的面条也可以这么好吃。看到Ruby分享做法赶紧试着做起,第一次就成功了。面条筋道有嚼劲,和当初在西安尝到的非常雷同!一斤500g面粉的面条,一顿吃光光收尾。分享给...
每年过年回福州,一定要吃的就是海蛎饼,海蛎饼对我而言就是小时候的味道、家乡的味道。。。用料馅料:牡蛎225克猪肉丝100克包菜四分之一个紫菜1张葱花两根葱面糊:大米粉200克大豆粉70克玉米淀粉35克面粉40克无铝泡打粉7克...
对我这个南方人来说,面的种类也就那么几种,从小到大对面食就没什么感觉。可自从去西安旅行时吃了biangbiang面之后,就像打开了新世界的大门,对面食的印象一下子就改观了,但是无奈自己不会做,尤其不喜欢和面。还好,我最近买了...
最近比较火的陕西美食用料面500g油100g菠菜青菜若干调料面少许陕西扯面——biangbiang面的做法小贴士面要揉到,和面的时候放盐,然后揪成大小相似的面团,最后抹油。醒两个小时左右!...
小时候的味道用料老豆腐南瓜西红柿豆角菠菜高筋面粉大葱超正宗的农家版biangbiang面的做法所有的蔬菜洗干净切好和面和和饺子面一样,面最好醒一个小时,切成剂子,压下做好的剂子放入冷水大葱切成段,锅内烧热油,炒出香味倒入...
刚进入五月,天一下子就热了起来,夏天你们都喜欢吃点什么?对于从小生长在胡同里的我来说,夏天就意味着躺在树荫下喝着北冰洋听着知了叫,到了饭点儿家家户户都拿着小板凳儿坐在院门口呼噜呼噜的吃起面来,那叫一个香呀!如今全住...
只需一个眼神,一个拥抱,一句话,简单到常常会被我们忽略,回想起来却无比暖心⋯⋯嘿!亲爱的,你的面来了💞用料中筋面粉450克水200克盐3克乐清版的biangbiang面😝的做法把水、中筋面粉、盐放进厨师机中。先调成2档搅拌成没有干...
用料新疆奇台面粉我也不知道多少克水凭感觉辣椒面凭感觉花椒凭感觉葱花凭感觉香菜凭感觉蒜蓉凭感觉芝麻少许生抽2勺老抽半勺(调色用,不喜欢也可以不加)陈醋1.2-2勺(喜欢吃酒多放点)花椒油凭感觉麻油几滴花生油盐糖鸡粉也可...
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一周菜谱4
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