不切怎么做好吃，不切家常做法

05-18 大龙虾🦞这种金刚芭比让我生生剁开实在需要强大的心理建设，我写写如何最简单地品尝龙虾美味还不浪费。😄称量：1小勺=5ml，1大勺=15ml，1杯=240ml。用料大龙虾🦞4只蘸料姜末一大块蒜末（可省）4瓣美极鲜酱油1/4杯香醋1杯白糖3大...

快速不切手划板栗锥栗

07-18 这个我突然想到的，平常切板栗就算了，今天切锥栗，一个个尖头圆圆的，实在切不动，我又想只切在尖头上，然后把手切了=_=。随后想到了用东西固定，用料板栗锥栗不锈钢夹子菜刀快速不切手划板栗锥栗的做法不锈钢夹子一定要这种内里...

糯米粉版🍰Q弹千层蛋糕（附带不切皮技巧～）

04-26 🥰加了糯米粉的千层皮更Q弹✅8寸的量🚌夹心只加了淡奶油也非常好吃～用料全蛋液（大概4个鸡蛋）215克牛奶450克淡奶油35克黄油40克低筋面粉130克糯米粉40克盐2克白砂糖30克夹馅👇🏻淡奶油500克白砂糖30克水果适量糯米粉版🍰...

炒通心菜不切段？那是对味道的极致追求！——椒丝腐乳炒通心菜

03-12 通心菜又叫蕹菜。这菜在我大广东实在是太普遍了！酒楼、饭店有，餐馆、大排档有，每个家庭的餐桌上都有。有的清炒，有的用蒜蓉炒，有的用黄豆酱炒，最经典的是用椒丝腐乳炒。很多菜谱会把通心菜掐段或者切段炒，我从小吃的我妈妈炒...

不挑刺不切油《罐头三文鱼松》面包机懒人作法

05-18 以前我家宝宝还小的时候，做妈妈的我，可是花上一整天在挑刺去油脂的做出那珍贵的鱼松（可是通常宝宝没吃到，爸爸却全吃光了🙄）现在宝宝长大了，我要上班，又要准备三餐，真的没有办法花整天炒鱼松。昨天看到家里的三文鱼罐头，灵机一...

白斩鸡不切

05-01 偷懒的我为啥今天改用有骨鸡腿儿？哼哼，我是不会告诉你们打6折一下入了2⃣️盒的！谁说白斩鸡要切？就喜欢拿着鸡腿儿啃，大块吃肉，大碗喝酒，后半部分无视，毕竟不喝酒，哈哈哈哈！用料鸡腿2只小葱末适量姜末适量黄酒1勺水1大碗老抽1小碗...

8寸戚风蛋糕，烤的不好，拿来练刀，各种切切切！😊

10-20 今天是妞妈成为kui夫人的第21个纪念日！做了一个造型非常low的蛋糕！🤣🤣🤣都有点不好意思啦！请飘过！🤣让我自娱自乐……用料鸡蛋5个（带壳316g）低筋面粉80克细砂糖25克玉米油50克纯牛奶65克淀粉5克白米醋2滴8寸戚风蛋糕，烤的不...

张亮切葱切猪血大法，有时候葱长短不一很难切，怎么切好呢

09-25 分享切葱大法，猪血冻过后切很容易烂，怎么处理呢用料葱猪血张亮切葱切猪血大法，有时候葱长短不一很难切，怎么切好呢的做法先把葱对半切，然后再切就很省心啦，我一直是这么做的，没想到和张大厨是一样一样的，有点小骄傲如图切猪血...

巧取枇杷核【不用切开不用掰】

05-16 同理可以用于樱桃🍒，红枣等去核。这个主要是为了为了泡枇杷酒，为了保持圆圆的外形。自己吃的话就没必要这样了，直接剥皮啃就是了。用料枇杷1个吸管1根巧取枇杷核【不用切开不用掰】的做法准备好枇杷和吸管一根（尽量选粗一...

不油不腻的白切鸡

03-02 用料鸡腿1只大葱半根姜5片13香半勺盐10克酱油1勺蚝油1勺不油不腻的白切鸡的做法参照视频方法完美错过...

超实用！不用工具轻松切片（不用切片器）

09-12 要想做出漂亮的蛋糕，烘焙工具最好啥都要有，但是咱是业余选手，不能啥都置办回来，所以🉐有效的利用家里都资源，让它们共享起来用料深盘子刀超实用！不用工具轻松切片（不用切片器）的做法首先准备一个深得盘子，基本家里平常盛菜的盘...

切糕？不，这是玛仁糖

02-09 用料【坚果组合】800克巴达木核桃腰果花生葡萄干红枣无花果干白芝麻克【糖浆】水350ml冰糖或者白砂糖80克麦芽糖220克蜂蜜100g切糕？不，这是玛仁糖的做法徒手剥干果(上次回新疆带了很多坚果)，还可以根据自己的喜好加蔓越...

不一样的白切鸡～无骨白切鸡

07-30 用料鸡大腿4生抽、蚝油、辣椒油、香油、花椒油、花生碎、大蒜碎、香菜、香葱、青红小辣椒。不一样的白切鸡～无骨白切鸡的做法整条的鸡腿洗净去骨控干水分用锡纸包好上蒸锅，包越紧越好，按照鸡腿的大小定时间，一般的45分钟，...

切片面包吃不完？不存在的2

08-26 用料鸡蛋切片面包肉松海苔切片面包吃不完？不存在的2的做法将切片面包切成小条将鸡蛋打散，并裹在面包条上再把裹好鸡蛋的面包条裹上肉松在锅中煎出来，裹上海苔...

寿司三角包不用卷不用切

06-23 在家想吃寿司，不想动用太多工具也可以大口享受的像包子一样的寿司✌️用料寿司紫菜（波利）适量放凉的大米饭适量熟的黑或白芝麻适量克咸蛋黄（碎）（红太阳牌）适量肉松（三鸿牌原味）适量洗净吸干水的生菜和黄瓜适量火腿肠或午餐肉或方...

蒸年糕（切片糕）不塌不裂

09-20 用料大黄米面500克开水420克红枣20颗蒸年糕（切片糕）不塌不裂的做法称好所需黄米粉倒入烧开的热水烫面搅拌均匀蒸屉里铺油纸（防粘），铺上洗干净的红枣倒入蒸屉，上面再铺上红枣放入蒸锅开锅后转中火，蒸一个小时左右冷却后撕去油...

不用切不用腌的水煮牛肉卷

01-08 闷在家里天天清淡家常菜吃的嘴痒痒用家里有的食材做点儿重口味吃的吧。用料肥牛卷300克油菜5棵金针菇1小把圆白菜1/4个午餐肉6片郫县豆瓣酱1勺姜蒜花椒辣椒盐糖蚝油等调料不用切不用腌的水煮牛肉卷的做法如图上的步骤...

不和面，不切菜，不摊面的懒人菜盒子

02-22 因为觉得和面擀面太麻烦了。然后切菜碎也麻烦用料胡萝卜一小块金瓜一小块青椒1个酱汁：味极鲜，蚝油，鸡精，盐，辣椒粉，辣椒油面粉半碗不和面，不切菜，不摊面的懒人菜盒子的做法这个是最关键的一步：面粉倒水，搅拌成稀的面糊，但是不能...

蛋黄酥不腻不甜一切刚刚好

04-22 在中式甜点里蛋黄酥受欢迎程度可以排在第一位！层层叠叠，入口即化的酥皮，香甜软糯的馅料，再加上金黄色的鸭蛋黄，咸中带甜，好吃不腻。今天和大家分享一个纯手工版蛋黄酥制作过程。（此方可做16个蛋黄酥）用料油皮：中筋面粉150克猪...

切片面包吃不完，不存在的1

08-27 切片面包只能夹果酱，不！用料鸡蛋切片面包巧克力（或酸奶）切片面包吃不完，不存在的1的做法把鸡蛋打散用刀把外边切除，留下面包芯放入巧克力或酸奶，再用另一片面包夹住裹上鸡蛋液，油煎出来，就好了😉...

切洋葱，不辣眼睛👀

05-05 今天朋友来家里包饺子吃，想让她帮忙切洋葱，她说怕辣眼睛🙈，我就来下厨房查了下，好像没有看到我这种方法，所以就想写出来和大家分享。❤️我真的是很爱很爱洋葱的人～用料洋葱1个切洋葱，不辣眼睛👀的做法洋葱表皮撕掉，两头不能吃...

芒果切/吃不脏手

08-15 减肥期间控制卡路里芒果：每100克热量：35大卡。餐前餐后，仍请洗手。用料芒果1个砧板1块水果刀1把碗1个勺子1把芒果切/吃不脏手的做法芒果，洗净，用厨房用纸擦干。把芒果放在砧板上，用水果刀在芒果的横截面划一圈。截开横截面...

轻乳酪蛋糕~~不塌不裂切得好靓

09-04 简单优雅的外表🌸细腻丝滑的组织🍰湿润的口感让人迷恋😍我用的是安拉普可原味奶油奶酪，好好吃😋用料奶油奶酪140g(有140g同240g樽装2种）鲜奶85g蛋黄4只黃油30g低筋面粉30g玉米淀粉30g细糖60g蛋白4只柠檬汁几滴轻乳酪蛋...

超简单能量块，不用烤，不用切

03-23 春暖花开，出去跑步，游玩，带个能量块，饿了来一块，能量满满哒。这款能量块，超简单，不用烤，不用切👍用料即食脆麦片150克巧克力100克超简单能量块，不用烤，不用切的做法准备一个干净的大碗，擦干净，不能有水，放入巧克力巧克力隔水加热融...

切片面包吃不完，不存在的3

08-27 切片面包吃不完，不存在的1的菜谱里切掉的面包外壳不要浪费，同样能做出美味的食物😉用料切片面包鸡蛋切片面包吃不完，不存在的3的做法将切片面包外壳切成小块把鸡蛋打散先下面包块并翻炒，把面包块全部铺平后倒入鸡蛋液，再稍...