剃骨怎么做好吃
在日式料理店吃的照烧鸡排饭多半都是用鸡腿剔骨进行腌制的。肉食市场有专门的此类肉叫做毛毛肉。但是一般都是,整箱批发的。家庭料理的时候还是可以自己买鸡腿肉回来进行剔骨腌制。嗯。关于腌制,如果不想放那么多调料还...
用料棒骨2根脊骨9块葱,姜,料酒适量勺黄豆酱,麻辣酱适量油,花椒,大料,桂皮,香叶,干辣椒适量酱棒骨脊骨的做法棒骨脊骨泡水洗净。锅中放入葱姜料酒煮一下,煮至水开,肉变色后捞出骨头。骨头洗净备用。锅中放油,加入葱姜煸炒出香味。...
广东湿热之苦春季尤盛,每到春天,天气反复无常,人很容易感觉到疲倦乏力,昏昏欲睡,春季也是呼吸系统疾病和皮肤病的高发季节,因此煲去湿汤成了广东煮妇必修的功课。这一款鸡骨草煲龙骨用到的都是大众化的平价去湿食材。鸡骨草...
骨头煲汤后都很难吃,捞出来炒又是一道菜,特别是现在猪骨80块一斤,可以一骨两吃。特别香,以前家里没钱的时候猪肉都是煲汤后我妈拿出来炒,我们几姐妹都很喜欢吃。用料猪骨煲汤后香菜(葱)几根糖3勺醋适量酱油适量酸甜龙骨炒...
鲅鱼被剃光鱼肉后的鱼骨鱼皮鲅鱼尾也是非常美味的尤其是肚子上的鱼皮超极嫩超级香扔掉实在是太可惜了焖一焖比直接焖整条鲅鱼还要美味!因为鲅鱼肉厚很难入味而鲅鱼杂都是些边边角角的带鱼骨头的更有滋味哦用料鲅鱼杂1...
秋冬干燥,一煲汤鸡骨草汤,味甘,清热,护肝脏,鸡骨草的味道微苦,入口感清新,带着红枣的微甜,口感舒适,老少咸宜,走着。用料鸡骨草30克,猪腿骨一根,姜三片,红枣5个,冰糖5颗,料酒3勺,盐适量鸡骨草猪骨汤—骨骨有好汤的做法猪骨冷水下锅,煮...
冬日必备,营养又健康用料大骨1根尾椎,排骨1小包白萝卜,红萝卜,山药各一个火腿,酥肉适量莴笋,土豆各一个豌豆尖,莴笋尖适量姜1块山海椒,花椒少许盐,鸡精,味精少许大骨尾椎骨排骨蔬菜汤的做法冷水解冻30分钟拍姜2块,放入冷水里加大...
买了三斤猪骨本来想炖泡菜吃结果泡菜不够我用的是颈骨,我很喜欢啃骨头而且不爱肥肉所以会经常买它用料排骨/颈骨/脊骨3斤南乳汁两份生抽一份大葱(白)一根姜片6-8片蒜5-7瓣糖适量开水一壶料酒(米酒)适量蚝油适量子墨菜谱-南...
用料排骨(棒骨)4斤花椒8-10粒八角4-5个葱半根桂皮1块黄豆酱4勺料酒锅2圈豆瓣酱4勺甜面酱2勺酱豆腐2块蒜2瓣姜4-5片啤酒1厅冰糖4-5块酱豆腐汁1勺桂皮1块干辣椒2-3个蒸饭锅,带压力那种生抽3圈老抽3圈酱骨头(排骨,棒骨)的做法...
工作原因我在哈尔滨一个企业呆了快5年,每年4次回哈述职,总有当地人带我去吃酱骨肉。时隔多年还依稀记得那个味道,今天我想改良一下试试。用料龙骨4斤黄豆酱4平勺(一斤肉一勺酱)郫县豆瓣1平勺(北方人不放这个)八角7克(6个)桂皮7...
老公出差新加坡,带了肉骨茶回来,说是新加坡特产,照着做法做了一份,味道很好用料肉骨茶包1包排骨两条干香菇10朵大蒜一整颗老抽1勺生抽1勺料酒1勺水适量香菜适量肉骨茶排骨的做法肉骨茶包一包排骨洗干净,用盐腌一下准备一整...
用料冬瓜买了3元排骨/筒骨/尾骨/龙骨一根姜一块米酒1勺冬瓜骨头汤(排骨/筒骨/尾骨)的做法冬瓜洗净,带皮切成小块,姜拍碎。将骨头冷水下锅,放入姜块和少量米酒,煮开后把浮沫捞出来,直至没有浮沫,然后将骨头洗两三次洗净。把骨...
用料猪肉500克土豆1个牙签油盐冰糖醋蚝油无骨排骨的做法土豆切条猪肉切成大薄片卷起来,牙签固定放入空气炸锅。如果没有空气炸锅,用油稍微煎一下也可以。温度200,定时18分钟空气炸过以后切葱姜热锅倒油,加入冰糖,炒糖色倒...
用料排骨1000克料酒2勺生抽4勺冰糖不要钱的放醋8勺盐适量??姜还是适量盐对不起…适量葱哦哦哦适量猪头喜欢的糖醋排骨骨骨骨的做法让npy用wmf的刀把排骨砍成4-5cm的段随便砍砍坏了要爸爸再买一把排骨冷水下锅加葱姜料酒...
炖骨头汤其实很简单,就是得花时间。另外还得有个砂锅….全程2.5-3小时,这个不能偷懒哦用料龙骨或者大骨头500克姜片3-5片盐一勺鸡精半勺时间2.5-3h营养骨头汤(大骨、龙骨)的做法今天用的龙骨,冷水下火,水开煮2分钟。捞出温...
适合各种猪骨头这是我家最常吃的一道菜适合喜欢吃肉的朋友做的太多了基本没有好好拍图乱七八糟的将就看吧用料排骨根据饭量调料酱油老抽味极鲜料酒葱姜花椒八角白砂糖盐配菜土豆或者海带或者不加红烧排骨(脊骨.棒骨....
用料猪骨500-800克白萝卜一个玉米一条红枣3-5粒姜几片陈皮一小片猪骨筒骨煲的做法猪骨先用开水煮一下(出水),就捞起。萝卜、玉米、红枣先煲十五分钟猪骨和陈皮用压力煲压一下,然后把汤和骨头放到萝卜玉米汤里面再小火煮半...
吃肉不会长胖,每天都离不开肉肉,脱骨排骨好吃到炸,大晚上的吃的根本停不下来!用料排骨500克生抽2勺老抽3勺桂皮1块八角3个茴香10颗干辣椒3粒花椒10粒葱4段大蒜5颗料酒4勺土豆1个脱骨排骨的做法排骨焯水热油,放入所有干料和...
秋冬季来临,贴秋膘的日子开始啦,一成不变的油腻腻味道的炖排骨已经不能满足我大哥的口味了,点过一次外卖犟骨王,感觉超好吃,但是一份都要三十多块钱,实在吃不起了🙄,自己研究了一下,完美,简直比外卖好吃多啦!发完朋友圈,爆了,都是...
周围好多朋友问我要卤骨头(卤肉)的做法,但是不适合小朋友吃,所有就拿这个清炖的给大家分享喽~用料龙骨600g盐适量姜5片桂皮1块十三香(五香粉)适量料酒3勺冬瓜200克冻橘皮2g红枣3颗枸杞6粒花椒麻椒均适量新手清炖猪骨汤(排骨汤...
骨量足。用料苦瓜一根黄豆少量姜三片盐适量骨250~500鸡精少量筒骨/龙骨/排骨苦瓜汤的做法骨先淖水,苦瓜洗好切小块,骨和水还有姜还有黄豆先下高压锅,喷气35分钟,然后放苦瓜再喷气5分钟然后放盐和鸡精虽然简单,但是非常好吃...
收到新玩具,赶紧用冷天来碗面🍜暖心暖身面条也是自己压的说起压面机,真的我从7岁就开始玩了特别喜欢动手带来的快乐用料排骨500克棒骨1根面粉500克碱面大概1克盐2克葱适量红烧酱油1勺酱油1勺白糖5克味淋2勺骨汤排骨面的...
十分简单~十分原汁原味~不油腻~是做的三人份大概两三顿的量用料尾椎骨一斤或排骨一斤或筒子骨两斤藕两节姜两片盐少量味精少量尾椎骨/筒子骨/排骨莲藕汤的做法把买来的尾椎骨/筒子骨/排骨用清水冲洗一下,装入锅中加清...
找了半天,没我简单,有的还要用刀,根本不需要!用料虾虾牙签牙签虾10只剃虾线的做法看见线了嘛用牙签,戳下去挑出来!结束!...
“口味”:清淡“推荐指数”:⭐⭐⭐⭐⭐“制作难度”:简易“烹饪时长”:30分钟“饭前喝完汤,苗条又健康”用料龙骨几块胡萝卜1根玉米1根姜(可不放)一小块筒骨“龙骨”“排骨”玉米汤的做法准备食材:龙骨可用“排骨”“筒骨”代...
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便当之12229
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