鲜虾干蒸烧卖怎么做好吃，鲜虾干蒸烧卖家常做法

09-05 时间：约13-15分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料饺子皮100g虾仁150g鸡蛋清1个盐1g白胡椒粉1g豌豆20g鲜虾干蒸烧卖的做法拉蒜器中加入虾仁、蛋清、盐、胡椒粉，拉成泥备用。饺子皮边缘涂一圈清水，翻面继续涂一圈清水，放入少许虾...

干蒸烧卖皮(云吞皮)

04-30 此配方来自《广东点心中级技术教材》如用压面机压面，水量适量减少。**成品也可以用来做云吞皮，首先用压面机1档将面团压至光滑，再逐个档位压一遍，最后6档压2遍至理想的薄度。【云吞】机压250克面团的份量:①面皮:中粉167...

干蒸烧卖详细教程，鲜嫩多汁，爽口弹牙

02-26 用料猪肉500克冬菇7朵云耳8只干蒸皮26片盐2小勺胡椒粉1小勺生粉2小勺糖2小勺食用油1小勺干蒸烧卖详细教程，鲜嫩多汁，爽口弹牙的做法选用1斤前腿肉（奀歌嘴），7分瘦肉3分肥肉，将冬菇云耳泡发将瘦肉，肥肉，冬菇，云耳分别切粒先将瘦...

干蒸烧卖(日常偷懒版)

07-31 胖爹和肥鱼都是干蒸的忠实粉丝，胖爹是那种酒楼喝早茶干蒸死鬼也一定会点一份的人。那嫩滑的外皮，多汁又鲜美的肉馅，爽脆的虾仁，让人回味无穷。小时候我也曾一度很喜欢干蒸，直到我妈有一天做了一次有胡萝卜碎的干蒸…=͟͟...

干蒸烧卖【米宝版】

06-02 用料猪里脊（切5毫米小丁）300克大虾仁200克香菜10克马蹄（切5毫米小丁）60克香菇（切5毫米小丁）40克盐1小勺麻油5克白糖15克耗油5克白胡椒粉3克盐1大勺面粉200克吉士粉70克水150克干蒸烧卖【米宝版】的做法主锅中加入250g面粉、...

菌鲜烧卖

12-24 美好的1天从早餐开始，一碗白粥，一碟DIY无糯米烧卖，蘸点陈醋，更显菌鲜。用料云吞皮香菇虾仁肉末青豆姜末盐十三香料酒酱油菌鲜烧卖的做法干香菇洗净泡软，挤干水分后切成末；虾仁去虾线后切成粒，加入料酒和盐腌一小会儿；将肉末和...

【干蒸烧卖】

04-05 来广州生活这些年，学到一种惬意的生活方式——饮茶。老广经常把“得闲饮茶”挂在口边，但是注意！这个茶可不单是只有喝的，还有吃的~去到茶楼，上一壶热茶，接着几十样的茶点任选，虾饺、凤爪、艇仔粥、叉烧包、糯米鸡等等，挑都挑...

广式点心：干蒸烧卖

02-03 小时候别人都爱吃虾饺，而我却不，反而最喜欢的就是这道干蒸烧卖，肉吃起来很爽，带有冬菇的香味，有些还会放虾仁装饰，跟其他地区的糯米烧卖不一样，话不多说了，这周一口气做了好几道广式点心系列，有虾饺、有牛肉丸、有凤爪、有拉肠...

笋干烧卖

03-18 用料笋干克五花肉克香菇朵糯米克笋干烧卖的做法冬笋尖笋干高压后浸泡一夜煮糯米饭先多熬些猪油，炒肉末笋干香菇木耳，酒生抽老抽盐，再把糯米饭放进去拌匀。饺子皮擀大些包蒸三五分钟就行表皮透明，内馅油润鲜香小贴士米可以...

海鲜烧卖

10-23 因为好吃，所以常做。今天的烧麦加了干贝，取名海鲜烧麦，勿喷！烧麦好吃关键在糯米饭煮的好，不嫌麻烦的话糯米清水侵泡4小时然后用纱布包起来高压锅隔水蒸30分钟。我直接煮没泡发也是好吃不打折。用料糯米1000克烧麦皮400克干...

干蒸烧卖（虾仁）

09-06 用料猪肉（五花肉）适量香菇适量虾仁适量胡萝卜1根云吞皮适量淀粉适量生抽适量盐适量耗油适量油适量干蒸烧卖（虾仁）的做法除虾仁外，全部材料倒在一起搅拌均匀虾仁切好，放好调味（生抽和盐就行了）包好才放上虾仁，多余边角用剪刀✂️...

鲜虾香菇胡萝卜烧卖

02-09 疫情在家，闲着无事霍霍面粉，给家人做各种好吃的，学包子馒头油条各种面食。今天突发奇想做起烧卖，冰箱里囤着鲜虾，胡萝卜，豌豆，香菇各种食材。小时候最爱买烧卖吃，自己动动手做起来。做多了冰冻起来，随时想吃就可以取出来蒸，方便...

精致爽口大虾干蒸烧卖

01-16 身为土生土长的广东人，小时候最期待的事情就是周末和家人一起去酒楼吃点心，三盅两件，泡上一壶靓茶，快活不可言喻。而我最爱的莫过于虾饺和烧卖，简直就是最佳拍档。自从移民国外后因为家人上班和上学的时间都错开了，基本很难...

三鲜烧卖

09-02 不用太多的材料，如果你喜欢吃中式点心的话，这款烧卖不要错过了用料糯米350克香菇10朵胡萝卜半根夹心肉150克盐适量白砂糖适量生抽3勺老抽半勺黄酒少许中筋面粉350克60度开水175克左右三鲜烧卖的做法糯米用清水洗干净，浸...

干烧鲜虾

01-16 相关虾的网摘——“虾头的确不宜吃，还有虾背部那条从头部延伸到尾部的黑线也不宜吃。”水产专家开门见山地回答。他们进一步解释，虾头是头、胸、甲三合一部位，其胃、肝等内脏集中分布在这里，剥开虾壳后可看到背部有一条黑...

蒸烧卖

12-23 用料虾仁克生抽勺蚝油勺香菇朵糯米花生猪肉蒸烧卖的做法花生煮熟后捣碎。猪肉切小块，加入盐、生抽、老抽、耗油。腌制30分钟。香菇切小块，用冷水浸泡30分钟后加入猪肉炒熟。糯米洗干净备用。虾仁洗干净备用。糯米加入虾...

鲜香嫩滑、广式经典鲜虾烧卖

12-06 提起广式早茶，脑子就浮现琳琅满目的广式点心，今天带来一道鲜虾干蒸烧麦，用饺子皮代替干蒸皮来包烧麦，忙碌的早晨也能轻松完成的茶点~用料饺子皮适量虾仁180克鸡蛋清1个盐适量胡椒粉适量玉米粒适量胡萝卜丁适量鲜香嫩滑、...

口口惊艳的鲜虾干蒸烧卖

01-01 鲜虾的清甜，玉米的颗粒感，配上黑胡椒的调味，喷香不腻人，清晨来一笼烧麦，开启美好的一天，当然要从早上充满能量！用火星人蒸烤一体集成灶，快速蒸，省时省心又省力！好用，好吃，强烈推荐。用料虾仁250克盐10克白胡椒粉1勺鸡蛋1个口口惊...

干蒸烧卖

03-16 做一道早餐用料猪肉300克香菇8朵胡萝卜🥕1根糯米100克干蒸烧卖的做法香菇提前泡发，糯米加浸泡的香菇水煮熟，水要放少一点。胡萝卜切丁，猪肉剁成肉末备用。糯米饭煮好后拌匀晾着，锅烧热下油下姜末蒜末，下香菇炒香，再放肉末，加...

鲜虾烧卖

06-09 用鲜美而富有弹性的虾手工制作的烧卖，口感非常好。蒸锅里铺上烤箱油纸，烧卖不会粘，收拾起来也很轻松。如做多了，可以放在冰箱里冷冻，作为便当的配菜很实用。由于第一次做，所以卖相一般，有待改进。用料材料（2人份）虾140g瘦猪肉...

鲜肉烧卖

05-18 烧卖通常在上海很常见，是一种非常让人喜欢的点心！用料鲜肉300克盐10克葱一根大馄饨皮一斤糯米500克酱油200克香菇100克鲜肉烧卖的做法把材料都准备齐全了糯米先做熟，然后混酱油肉切成丁，混入佐料，最后和糯米混合放入锅中，隔...

广式早茶～干蒸烧卖

04-21 许多人一提起广式早茶，就会想到虾饺，干蒸烧麦，极受欢迎！广式烧麦，馅料不放糯米的，以鲜虾和香菇丁为主，味道鲜美！用料（1）烧卖皮：云吞皮（买现成的）25张或者自制烧卖皮：中筋面粉200克开水50克冷水20克鸡蛋1个（28克）盐1克面碱（也可不放）2克（2...

干蒸烧卖（米博版）

07-11 早餐吃多了馒头包子这些，今天打算用米博做一点烧卖给家人吃，鲜香软糯，营养丰富哦～米博真是太好用了，不仅能够绞肉、打蔬菜碎，还可以和面，一机多用，太省力了用料猪里脊(切5立方毫米小丁)300克大虾仁200克香菜10克马蹄(切5立方...

鲜笋烧卖

03-14 用料笋两根猪肉300克胡椒粉一小撮盐一小勺葱姜水一碗备用鲜笋烧卖的做法笋很好，鲜嫩，用了一大一小，中不溜留下啦肉馅是大颗粒的，笋很鲜没有炒过水皮冻，猪皮过水加料酒，姜片类煮十五二十分钟，中间去学沫，捞出拔毛，讲真我都没这...

广式烧卖（虾仁干蒸）

04-13 为囡囡们准备日常早餐，简单方便十五分钟就可以，最适合赶时间的早上。用料虾仁1000克上肉1000克马蹄8个广式烧卖（虾仁干蒸）的做法试了很多次，虾与肉的份量1比1是最好食。一定要生猛鲜虾鲜虾放急冰3小时后就很容易，脱壳去虾线...