菜谱 蒸烧卖 来源:美味食谱馆 1.37W 用料 虾仁 克 生抽 勺 蚝油 勺 香菇 朵 糯米 花生 猪肉 蒸烧卖的做法 花生煮熟后捣碎。 猪肉切小块,加入盐、生抽、老抽、耗油。腌制30分钟。 香菇切小块,用冷水浸泡30分钟后加入猪肉炒熟。 糯米洗干净备用。 虾仁洗干净备用。 糯米加入虾仁,煮熟备用。 煮熟的虾仁糯米饭加入捣碎的花生,炒熟的肉和香菇,搅拌备用。 用小勺子勺适量的糯米,弄成圆形放进超市买的饺子皮,然后手抓着它成拳头,最后放进炒锅里蒸30分钟。 蒸好啦! 好吃 蒸烧卖 烧卖