快菜卤水猪手怎么做好吃
我家领导喜欢吃爽口的肉这个菜早上买完,立即卤,晚上就可以吃啦!方便!没技术含量!用料猪手半只卤水汁1小瓶冰糖适量水3小瓶(卤水汁的瓶)卤水香料1份快菜-卤水猪手的做法市场上买的(因自己不会做)洗好猪手用热水烫5分钟自来水冲...
不需要太长时间,不需要太多调料,不需要繁琐的步骤,就能吃上一锅软弹的猪蹄。用料猪蹄1只生抽2勺料酒3勺糖10克姜、花椒、大料若干快手菜卤水猪蹄的做法猪蹄冷水下锅,烧开捞起洗净。放油与姜、花椒、大料、桂皮(除姜外香辛...
全家牙口都不行,所以喜欢吃软糯口感的卤菜,外面店铺做的,比较硬~那就自己做,卤汁还可以冻冰箱下次又卤。又节约又美味。用料鸡爪10只料包2袋小米辣干辣椒1把干花椒1把料酒5勺快手卤菜的做法实验无数次。任意两种世面卤汁都...
潮汕人喜欢各式各样的卤水,卤猪蹄猪耳猪肚猪肠猪肝猪舌猪头皮……一头猪全身各处都适合卤水!用料猪舌1条八角、桂皮、香草适量生抽半碗老抽2勺姜片适量盐2茶匙卤水猪舌的做法猪舌放入凉水锅中煮开5分钟,刮去白膜。香料...
我只做懒人餐,拒绝各种花哨的东西用料香菇若干豆泡若干五香卤水汁少许卤味快手菜的做法买点大香菇和豆泡用厨房剪刀剪一剪,香菇剪成片,豆泡剪一半这个料汁很万能,加一点就成,其他调料都不用了。千万不要多,否则容易咸加水,开...
用料猪蹄块1磅料酒2勺生抽4勺老抽1勺葱根姜片盐克王守义卤料包1小包蚝油2勺快手菜:卤猪蹄的做法猪蹄焯水锅开去浮沫高压锅里放王守义卤料包、所有调味料、焯过水的猪蹄。电子高压锅,所以放在自动档上就可以,就是平时炖肉...
只要学会卤一种肉,卤其他肉就是顺带手的事。用料牛腱(金钱腱)2个猪肚2个生抽4大勺老抽1小勺八角1个花椒10粒干辣椒2个姜4片葱白1段桂皮1小块香叶1片料酒1小勺酱豆腐1块甜面酱2-3大勺蘸汁材料:小葱1根姜2片蒜5瓣香醋3小勺...
潮汕特色的粿汁,每次吃必点卤水猪肠和卤蛋,从不改变。妈妈做的卤水猪肠也是特别好吃😋,可自己却没有做过,因为小美,尝试了很多的第一次,卤水猪肠也不例外,虽然第一次做,但口感口味都没得说,特别好粗,也得谢谢我小美顾问美女姐姐...
最怕猪肝老得渣渣的口感啦,想快又要入味,看我的焖煮大法。用料猪肝半叶猪心一只炖料:老抽两勺,糖两勺,食用油两勺,葱段,姜片,花椒,大料,茴香籽,香叶,盐,红曲米20粒(或者王致和酱豆腐汤),酒(我爱用二锅头)10分钟的快手卤猪肝猪心的做法买...
用料猪手1只鹌鹑蛋14个卤料包1个花生1把生姜1块酱油1勺蒜头半头冰糖3克水适量香菜根适量快手卤猪手的做法猪手焯水洗净,花生提前4小时浸泡,随手买的卤料包清洗一下直接放高压锅里再来一块拍扁的姜,半头蒜头(整个),3克冰糖大...
奶奶想吃花生,牙又不太方便吃硬的,今天来个花生卤猪蹄,而且又快又方便,临时想起来发个菜谱,所以没啥图片哈!现在猪肉太贵了所以我只用半个猪蹄(我家八口人吃饭🤣🤣)别问我前腿后腿的,我只知道好吃的,不懂啥前后腿😋😋用料猪蹄...
自从便捷的APP占领菜市场之后,便激发了我的烹饪热情❤️各种高能低脂、少油减盐、清爽轻食统统试一遍…留下满意之作的菜谱并分享!用料猪肝550克八角2个花椒20粒桂皮1片(小)姜小块切片料酒1勺盐酌情糖酌情卤猪肝(快手/爽口)的...
买了香料包包回来,第一次做卤水用料猪肚1个姜3片盐30克料酒2小勺芝麻10克卤水包1包生抽5小勺蚝油3小勺卤水猪肚的做法猪肚,先洗干净,把外边的边缘白白的肥油用刀踢走,然后反转肚子,把里边的肚子用刀刮下那些粘液,轻轻的刮,好...
我们一家都很喜欢食猪耳,我也喜欢食它,因为猪耳中白色的软骨,有美容的胶原蛋白,减少皱纹的好处,今晚有空去做一下。用料猪耳朵1个蒜2瓣桂皮1小块八角1个姜片2片卤水汁1食饭碗冰糖2小块料酒半小杯盐1勺卤水猪耳的做法以上是...
用料猪耳朵1个芹菜2根青椒2个姜葱蒜小米椒适量个盐糖油适量克快手菜|芹菜炒卤猪耳朵的做法超市买的包装卤猪耳朵,切丝卤味也可以买菜市场的卤猪头肉等食材两根小芹菜,切段,增加口感和味道切点青椒,这里可以换成灯笼椒等姜...
用料鸡腿3个葱姜蒜大料1颗花椒15-20粒干辣椒8-10个黑胡椒1小把酱油冰糖米酒九层塔多多的流口水便当菜-快手卤鸡腿的做法鸡腿去骨,不要皮肉分离,在肉的一侧划几刀,葱切段,姜切片,备用鸡腿皮朝下,放入不粘锅中(如果不是不粘锅,...
李锦记卤水汁李锦记老抽鸡脚老姜大葱纯净水用料鲜鸡脚(冰鲜的也可以)1000g李锦记卤水汁一瓶(207ml)207ml老姜大葱适量纯净水900ml~1000ml李锦记老抽适量卤鸡脚(鸭脚、猪手、猪尾)超级简单快手的做法材料备齐准备开工😊鸡脚洗...
这道菜是因为同老公去买菜时见到特价,然后老公说可不可以整给他吃,就这样自己做起来,味道非常好👍!用料生抽适量水浸过大半只猪蹄就可以冰糖适量姜几片八角3-4个蒜头4-5辨果皮1块滷味香卤水包1小包绍酒适量老抽适量卤水猪...
用料猪肝400克小苏打1勺卤水包1包姜3片料酒适量卤水汁1瓶卤水猪肝的做法猪肝清洗血水,然后加入一勺小苏打浸泡我买的是现成卤水包整块放入冷水中煮沸(水要没过猪肝)水滚后撇去浮末加入调料包和姜片,料酒煮15分钟冷水降温...
用料猪皮克卤水猪皮的做法卤水汁一支+猪皮1斤煮滚。...
零失败家常卤水,新手也可轻松hold住。用料李锦记卤水汁1瓶猪腱2条冰糖适量生抽老抽盐香料(八角、草果、茴香、桂皮)适量卤水猪腱的做法一瓶卤水汁配一瓶半水,加入冰糖和香料煮沸转小火,使冰糖全部溶解。分次加入适量生抽、...
给大猪蹄子卤个猪蹄子🤷用料猪蹄1只卤水3勺生抽2勺老抽2勺冰糖一小块姜葱适量五香粉筷子头那么一点白兰地1汤匙卤水猪手的做法猪手洗净切块,冷水下锅,放姜葱,中小火煮开,大概十五分钟。捞起放凉水,洗净表面的血沫和油脂,换...
用料猪蹄1只酱油半碗冰糖10粒卤水料包1包姜5片蚝油3勺老抽3勺鸡精1勺盐2勺干辣椒5个蒜5瓣卤水猪脚的做法猪蹄一个,买的时候叫商家烧一下毛,洗净备用我买的是现成的卤料包炒冰糖,一溶即可炒好糖浆倒入开水,水尽量多点,然后...
用料猪肉八角香叶大蒜姜生抽糖老抽卤水猪肉的做法准备好猪肉热锅,放水,生抽,老抽,八角,香叶,糖,姜,大蒜,猪肉一起下锅,闷三十到四十分钟闷到十五分钟,翻转闷好猪肉出锅上盘...
大部分的卤牛肉秘方里都会用到老卤水,也就是上一次用过的卤料,可能是一周前一月前甚至更早,曾经我也迷恋,但是想到孩子吃的频率高,所以还是默默舍弃了。现在我用的卤料都是次抛的,效果同样好,而且剩下卤水还可以做别的菜,完全...
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